Cajáเป็นผลไม้ Cajazeira ที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ Spondias mombinหรือที่เรียกว่าcajá-mirim, cajazinha, taperibá, tapareba, taperebá, tapiriba, ambalóหรือambaró
Cajáใช้เป็นหลักในการทำน้ำผลไม้น้ำหวานไอศกรีมเยลลี่ไวน์หรือเหล้าและเนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เป็นกรดจึงไม่นิยมรับประทานในสภาพธรรมชาติ พันธุ์Cajá-Umbúซึ่งเป็นผลมาจากการผสมข้ามระหว่างCajáและUmbúเป็นผลไม้เมืองร้อนจากทางตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิลที่ใช้ส่วนใหญ่ในรูปของเนื้อเยื่อน้ำผลไม้และไอศกรีม
ประโยชน์หลักของcajáสามารถ:
- ช่วยลดน้ำหนักเพราะมีแคลอรี่น้อย
- ปรับปรุงสุขภาพผิวและดวงตาด้วยวิตามินเอ
- ต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือดด้วยการมีสารต้านอนุมูลอิสระ
นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการท้องผูกโดยเฉพาะมะม่วงพันธุ์คาจาซึ่งพบได้ง่ายกว่าในบราซิลทางตะวันออกเฉียงเหนือและอุดมไปด้วยเส้นใย
ข้อมูลทางโภชนาการของCajá
Cajáสามารถพบได้ตลอดทั้งปีและมีการผลิตมากขึ้นทางตอนใต้ของ Bahia และทางตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิล
ข้อมูลนี้มีประโยชน์หรือไม่?
ใช่ไม่ใช่
ความคิดเห็นของคุณเป็นสิ่งสำคัญ! เขียนที่นี่ว่าเราจะปรับปรุงข้อความของเราได้อย่างไร:
มีอะไรจะถามอีกไหม? คลิกที่นี่เพื่อรับคำตอบ
อีเมลที่คุณต้องการรับการตอบกลับ:
ตรวจสอบอีเมลยืนยันที่เราส่งให้คุณ
ชื่อของคุณ:
เหตุผลในการเยี่ยมชม:
--- เลือกเหตุผลของคุณ - โรคชีวิตดีขึ้นช่วยคนอื่นได้รับความรู้
คุณเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรือไม่?
ไม่แพทย์เภสัชกรรมพยาบาลนักโภชนาการนักชีวการแพทย์นักกายภาพบำบัดช่างเสริมสวยอื่น ๆ