มะเขือเทศอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารเช่นวิตามินซีและแคลอรี่น้อย แต่คุณเคยได้ยินมาว่าเมล็ดมะเขือเทศไม่ดีต่อไตของคุณหรือ? คุณเชื่อหรือไม่?
1. เมล็ดมะเขือเทศทำให้เกิดนิ่วในไต: MYTH
เมล็ดมะเขือเทศไม่ก่อให้เกิดโรคนิ่วในไตหรือเพิ่มโอกาสที่จะเป็นโรคไต แต่ถ้าคุณมีแคลเซียมออกซาเลตในไตแล้วคุณควรเอาเมล็ดออกจากมะเขือเทศก่อนรับประทานอาหาร
2. เมล็ดมะเขือเทศแย่ลงทำให้เกิดภาวะวิกฤตของโรคประสาทอักเสบ: ความจริง
เมล็ดมะเขือเทศเลวร้ายยิ่งวิกฤตโรคประสาทอักเสบเมื่อคนรู้สึกเจ็บปวดและความต้องการที่จะกินอาหารต่ำในเส้นใย อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้เพิ่มความเสี่ยงของการเป็นโรคถุงลมอัมพาตหรือการเริ่มต้นของวิกฤตใหม่และสามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องกลัวเมื่อมีการควบคุมโรค
3 เมล็ดมะเขือเทศเป็นสิ่งต้องห้ามในการวาง: MYTH
เมล็ดมะเขือเทศสามารถบริโภคได้โดยผู้ที่เป็นโรคเกาต์เนื่องจากมะเขือเทศมีปริมาณ purine น้อยซึ่งเป็นสารที่มีส่วนร่วมในการก่อตัวของกรดยูริคและไม่ทำให้เสียเนื้อ
อวัยวะที่มะเขือเทศก่อให้เกิดประโยชน์4. มะเขือเทศช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก: TRUTH
มะเขือเทศเป็นพันธมิตรที่สำคัญในการป้องกันโรคต่างๆรวมทั้งโรคมะเร็งบางชนิดเช่นต่อมลูกหมากและลำไส้ใหญ่เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระเช่นไลโคปีนและวิตามินซีนอกจากการป้องกันโรคมะเร็งให้ดูประโยชน์อื่น ๆ ของมะเขือเทศ
5. เมล็ดมะเขือเทศไม่ดีต่อตับอ่อนและถุงน้ำดี: MYTH
มะเขือเทศและเมล็ดของมันจริงนำไปสู่สุขภาพของตับอ่อนและถุงน้ำดีเช่นที่พวกเขาช่วยให้การทำงานที่เหมาะสมของระบบย่อยอาหารทั้งหมดและการกำจัดสารพิษ นอกจากตับอ่อนและถุงน้ำดีมะเขือเทศยังช่วยต่อสู้กับโรคตับ นี่เป็นวิธีการเตรียมน้ำมะเขือเทศที่ดีสำหรับตับ
6. เมล็ดมะเขือเทศช่วยปรับแต่งเลือด: TRUTH
เจลที่ปกคลุมเมล็ดของมะเขือเทศช่วยในการป้องกันการอุดตันภายในหลอดเลือดซึ่งช่วยปกป้องสิ่งมีชีวิตจากปัญหาเช่นหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้มะเขือเทศยังช่วยป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลสูงและโรคหัวใจ นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับการมีประโยชน์ของมะเขือเทศใน: น้ำมะเขือเทศสำหรับคอเลสเตอรอลสูง
มะเขือเทศมีสารกำจัดศัตรูพืชเป็นจำนวนมาก: TRUTH
มะเขือเทศมีปริมาณสูงของสารกำจัดศัตรูพืชที่ใช้ในการผลิต แต่ปัญหานี้สามารถลดลงได้ด้วยการล้างผักอย่างดีและถอดเปลือกออกก่อนทานอาหารหรือการเลือกซื้อมะเขือเทศอินทรีย์ในขณะที่ซื้อ