ผลไม้ของ Earl หรือที่เรียกว่า anona หรือ pinecone เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารเช่นไฟเบอร์วิตามินบีและซีและแร่ธาตุที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่ช่วยในการต่อสู้กับความเจ็บปวดและการอักเสบเพิ่มการป้องกันของร่างกายและการควบคุม ระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ผลไม้ของเคานต์ยังมีแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อการควบคุมความดันโลหิตฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของกระดูก
ชื่อวิทยาศาสตร์ของผลไม้นับคือ น้อยหน่า squamosaและโดยทั่วไปจะสับสนกับผลไม้ชนิดเดียวกันอีกชนิดหนึ่งคือ atemoia ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมข้ามระหว่างผลไม้ของเคานต์และเชอริโมเอีย อย่างไรก็ตาม atemoya มีรสชาติดีกว่าผลไม้นับและมีเมล็ดน้อยกว่า แต่มีคุณสมบัติและประโยชน์ที่แตกต่างกันและควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะโดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน ตรวจสอบประโยชน์ต่อสุขภาพของ atemoia
แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ แต่สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับเปลือกและเมล็ดเนื่องจากมีพิษและมักใช้ในการเตรียมยาฆ่าแมลง
ประโยชน์ต่อสุขภาพหลักของเอิร์ลคือ:
1. ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก
ผลไม้ของเคานต์มีแคลอรี่ต่ำผลไม้ดิบ 100 กรัมแต่ละผลมีแคลอรี่ประมาณ 82 แคลอรี่ซึ่งสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเส้นใยที่เพิ่มความรู้สึกอิ่มซึ่งช่วยลดความหิวและลดน้ำหนัก
2. ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหาร
ผลไม้ของเคานต์อุดมไปด้วยเส้นใยที่ช่วยในการควบคุมลำไส้ช่วยเพิ่มปริมาณอุจจาระเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และอำนวยความสะดวกในการกำจัดอุจจาระเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการป้องกันอาการท้องผูก
3. ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในสารสกัดจากน้ำและแอลกอฮอล์ที่ทำจากใบของผลไม้เคานต์สามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้โดยมีผลในการป้องกันเบต้าเซลล์ของตับอ่อนซึ่งมีหน้าที่ในการผลิตอินซูลินในร่างกาย ช่วยควบคุมระดับอินซูลินและลดระดับน้ำตาลในเลือดและสามารถเป็นพันธมิตรที่สำคัญในการป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน
4. ควบคุมความดันโลหิตสูง
ผลไม้ของเคานต์มีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งเป็นสารที่ช่วยเพิ่มการผ่อนคลายของหลอดเลือดทำให้เลือดไหลเวียนได้สะดวกขึ้นช่วยลดความดันโลหิตซึ่งจะมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่มีความดันสูง
นอกจากนี้อัลคาลอยด์และเปปไทด์เช่น cyclosquamosin ที่มีอยู่ในเมล็ดผลไม้ของเอิร์ลยังทำหน้าที่เป็นตัวปิดกั้นช่องแคลเซียมตามธรรมชาติยับยั้งการปล่อยสารสื่อประสาท norepinephrine ซึ่งมีหน้าที่ในการเพิ่มความดันโลหิตและยังมีส่วนช่วย เพื่อลดความดันโลหิต
5. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ผลไม้ของเคานต์อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาวซึ่งเป็นเซลล์ป้องกันที่จำเป็นในการป้องกันและต่อสู้กับการติดเชื้อหวัดและไข้หวัดใหญ่ดังนั้นผลไม้ของเคานต์จึงช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับระบบ
6. ช่วยให้กระดูกแข็งแรง
ผลไม้ของเคานต์อุดมไปด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุพื้นฐานในการเสริมสร้างเพิ่มความแข็งแรงและความหนาแน่นของกระดูกรักษาสุขภาพของกระดูกซึ่งสามารถช่วยป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคกระดูกพรุนโรคกระดูกพรุนหรือโรคกระดูกอ่อนเป็นต้น
7. ปรับปรุงคุณภาพผิว
วิตามินซีที่มีอยู่ในผลไม้ของเคานต์จะทำหน้าที่เพิ่มการผลิตคอลลาเจนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการต่อสู้กับผิวที่หย่อนคล้อยและริ้วรอยปรับปรุงคุณภาพและลักษณะของผิว
นอกจากนี้การออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของวิตามินซีจะช่วยต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของริ้วรอยแห่งวัย
8. ช่วยเพิ่มการรักษาบาดแผล
สารสกัดแอลกอฮอล์จากใบของผลเคานต์ช่วยในการรักษาบาดแผลบนผิวหนังโดยการกระตุ้นเซลล์ผิวหนังและสร้างไกลโคซามิโนไกลแคนและคอลลาเจนที่มีความสำคัญต่อการรักษาบาดแผล
นอกจากนี้สารสกัดที่มีแอลกอฮอล์จากใบของเคานต์ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต่อต้านฮีสตามีนซึ่งช่วยลดการผลิตสารที่ก่อให้เกิดการอักเสบเช่นพรอสตาแกลนดินและอาการบวมและสามารถใช้เพื่อช่วยในการรักษาบาดแผลได้
9. ช่วยลดความเจ็บปวด
สารสกัดที่มีแอลกอฮอล์จากใบผลไม้ของเคานต์มีคุณสมบัติในการบรรเทาปวดและต้านการอักเสบช่วยลดอาการปวดโดยการยับยั้งการผลิตสารเช่นไซโตไคน์และอินเตอร์ลิวคินซึ่งรับผิดชอบต่อความรู้สึกเจ็บปวด
10. ช่วยต้านมะเร็ง
การศึกษาในห้องปฏิบัติการบางชิ้นเกี่ยวกับเซลล์มะเร็งเต้านมตับลำไส้รังไข่และปอดแสดงให้เห็นว่าทั้งผลไม้เองเช่นเดียวกับเมล็ดของมันหรือสารสกัดจากน้ำที่ทำจากใบหรือเมล็ดของผลไม้นับเนื่องมาจากสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น anosquamosinas และ anosquaminas มีฤทธิ์ต้านมะเร็งลดการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง
อย่างไรก็ตามยังจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์เพื่อพิสูจน์ประโยชน์นี้
ตารางข้อมูลโภชนาการ
ตารางต่อไปนี้แสดงองค์ประกอบทางโภชนาการสำหรับผลไม้ดิบ 100 กรัม
ส่วนประกอบ
ปริมาณต่อ 100 กรัม
พลังงาน
82 แคลอรี่
โปรตีน
1.7 ก
ไขมัน
0.4 ก
คาร์โบไฮเดรต
16.8 ก
เส้นใย
2.4 ก
วิตามินเอ
1 ไมโครกรัม
วิตามินบี 1
0.1 มก
วิตามินบี 2
0.11 มก
วิตามินบี 3
0.9 มก
วิตามินบี 6
0.2 มก
วิตามินบี 5
0.13 มก
วิตามินซี
17 มก
เบต้าแคโรทีน
6 ไมโครกรัม
โซเดียม
11 มก
โพแทสเซียม
240 มก
แคลเซียม
6 มก
เหล็ก
0.3 มก
สารเรืองแสง
31 มก
แมกนีเซียม
23 มก
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าเพื่อให้ได้รับประโยชน์ทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นผลไม้นับต้องเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ
วิธีการบริโภค
ผลไม้นับสามารถรับประทานสดคั่วหรือต้มและยังสามารถใช้ในการเตรียมไอศกรีมวิตามินหรือชา
อีกวิธีหนึ่งในการบริโภคผลไม้นี้คือในรูปแบบของน้ำผลไม้เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมีคุณค่าทางโภชนาการและง่ายต่อการเตรียม
นับน้ำผลไม้
ส่วนผสม
- 4 ผลสุกของการนับ;
- 1 แอปเปิ้ลไม่มีเปลือก
- 2 ถ้วยน้ำ;
- น้ำแข็ง 2 ก้อน
โหมดการเตรียม
ผ่าครึ่งผลไม้นับเอาเปลือกและเมล็ดออก จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นผสมจนเนียนแล้วดื่ม
ข้อมูลนี้มีประโยชน์หรือไม่?
ใช่ไม่ใช่
ความคิดเห็นของคุณเป็นสิ่งสำคัญ! เขียนที่นี่ว่าเราจะปรับปรุงข้อความของเราได้อย่างไร:
มีอะไรจะถามอีกไหม? คลิกที่นี่เพื่อรับคำตอบ
อีเมลที่คุณต้องการรับการตอบกลับ:
ตรวจสอบอีเมลยืนยันที่เราส่งให้คุณ
ชื่อของคุณ:
เหตุผลในการเยี่ยมชม:
--- เลือกเหตุผลของคุณ - โรคชีวิตดีขึ้นช่วยคนอื่นได้รับความรู้
คุณเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรือไม่?
ไม่แพทย์เภสัชกรรมพยาบาลนักโภชนาการนักชีวการแพทย์นักกายภาพบำบัดช่างเสริมสวยอื่น ๆ
บรรณานุกรม
- CHENGYAO, หม่า; และคณะ A Review on Annona squamosa L. : สารพฤกษเคมีและกิจกรรมทางชีวภาพ. วารสารการแพทย์จีนอเมริกัน. 45. 5; 933-964, 2560
- เนธู, ไซมอนเค.; สันโธสกุมาร์, ร.; NEETHU, S. Kumar การวิเคราะห์ทางเคมีและฤทธิ์ต้านจุลชีพของสารสกัดใบน้อยหน่าสควาโมซา (L). วารสารเภสัชวินิจฉัยและไฟโตเคมี. 5. 4; 128-131, 2559
- แพลตฟอร์มข้อมูลอาหารโปรตุเกส ส่วนประกอบของอาหาร: Anona. มีจำหน่ายใน:. เข้าถึงเมื่อ 17 มี.ค. 2564
- ภัตตาคารีอาชูแมน; จักพรรดิราชา. คุณสมบัติทางเภสัชวิทยาของน้อยหน่า squamosa Linn: บทวิจารณ์. International Journal of Pharmacy and Engineering. 4. 2; 692-699, 2559
