อินนูลินเป็นสายพันธุ์ผลไม้ของผลไม้ - oligosaccharide ชั้นซึ่งอยู่ในผักเช่นหอมกระเทียมหญ้าเจ้าชู้หรือข้าวสาลีเช่น แต่ยังสามารถกินในรูปของ prebiotics สังเคราะห์ซื้อ ในร้านขายยาเพื่อให้สมดุลของเชื้อแบคทีเรียในลำไส้และเพื่อปรับปรุงการขนส่งในลำไส้ นอกจากนี้อินนูลินยังสามารถใช้เพื่อลดระดับไตรกลีเซอไรด์ลดการอักเสบในกรณีที่เป็นโรคลำไส้ใหญ่บวมหรือลำไส้แปรปรวนและยังช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย
อินนูลินช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมแมกนีเซียมและสารอาหารอื่น ๆ ผ่านทางลำไส้และดังนั้นจึงสามารถรักษาอาการ malabsorption syndrome ในกรณีที่เกิดอาการท้องเสีย แต่ยังเป็นวิธีที่ดีในการรักษา ของโรคกระดูกพรุนในวัยหมดประจำเดือนเช่น
หัวหอมกระเทียมข้าวสาลีซีรียและหญ้าเจ้าชู้ มะเขือเทศข้าวบาร์เลย์หน่อไม้ฝรั่งข้าวไรย์และกระเทียมประโยชน์ของอินนูลิน
การรับประทานอินลินในอาหารหรือในรูปของ prebiotics ที่ซื้อที่ร้านขายยาช่วยในการพัฒนาแบคทีเรียที่มีสุขภาพดีในลำไส้ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก อย่างไรก็ตามประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณไปไกลและรวมถึง:
- ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ : Inulin ช่วยลดการผลิตไตรกลีเซอไรด์โดยการลดการดูดซึมในลำไส้เล็ก
- การป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ : อินนูลินลดและควบคุมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคในลำไส้ลดปริมาณสารพิษที่เกิดขึ้นและเวลาที่สัมผัสกับลำไส้ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารขนาดเล็กไม่ให้กลายเป็น ร้าย
- การป้องกันและรักษาโรคกระดูกพรุน : อินนูลินเอื้อต่อการดูดซึมแคลเซียมโดยเยื่อเมือกในลำไส้เพิ่มความพร้อมของแคลเซียมที่สามารถนำมาใช้เพื่อเพิ่มความหนาแน่นของกระดูก ดังนั้นการเสริมอินสุลินโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารของผู้สูงอายุที่มีปัญหากระดูกจะช่วยในการฟื้นตัวของกระดูกหัก
- ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน : อินนูลินช่วยในการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียอื่น ๆ ยกระดับภูมิคุ้มกันด้วยการป้องกันไม่ให้เกิดอาการหวัดและไข้หวัดบ่อย
- ลดอาการปวดตะโพกท้องร่วงและอาการอื่น ๆ ของโรคลำไส้อักเสบ เช่น โรคประจำตัว ลำไส้ใหญ่บวมลำไส้อักเสบลำไส้แปรปรวนโรคลำไส้แปรปรวนและโรค Crohn: Inulin ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของอุจจาระและลดการปรากฏตัวของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค การหมักของอุจจาระที่ทำให้เกิดอาการจุกเสียดมากเกินไป แต่ยังช่วยเพิ่มโครงสร้างของเค้กอุจจาระลดการอักเสบของลำไส้และความถี่ของวิกฤตภาวะท้องร่วง
ดังนั้นการใช้อินนูลินเป็นสิ่งสำคัญในการปรับปรุงภูมิคุ้มกันของร่างกายเพิ่มความสามารถในการดูดซึมสารอาหารลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดและให้แน่ใจว่าสุขภาพของลำไส้โดยการควบคุมความถี่ของการเคลื่อนไหวของลำไส้และหลีกเลี่ยงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของโรคลำไส้อักเสบ การเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันระหว่างท้องผูกและโรคอุจจาระร่วงที่อาจทำให้เกิดแผลในลำไส้
รายการอาหารที่อุดมไปด้วยอินนูลิน
อาหารบางชนิดที่อุดมไปด้วยอินนูลินซึ่งมีฟรุ๊ตทานหรือ frutoligosaccharides ได้แก่
ข้าวสาลี | มะเขือเทศ |
หัวหอม | บาร์เลย์ |
กระเทียม | ข้าวไร |
หญ้าเจ้าชู้ | หน่อไม้ฝรั่ง |
ต้นชีคอริ | กระเทียมหอม |
นอกเหนือจากอินนูลินและไฟเบอร์ที่มีอยู่ในสลัดและซุปซึ่งทำหน้าที่เป็น prebiotics เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับการพัฒนาแบคทีเรียที่ดี แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใช้ ความสม่ำเสมอของโปรไบโอติกในโยเกิร์ตเช่นเพราะเหตุนี้เชื้อแบคทีเรียจึงยังคงมีสุขภาพดี