อาหารที่เป็นกรดเป็นอาหารที่มีอาหารเช่นกาแฟน้ำอัดลมน้ำส้มสายชูและไข่ที่บริโภคเป็นประจำซึ่งธรรมชาติเพิ่มความเป็นกรดของเลือด อาหารประเภทนี้ช่วยลดมวลกล้ามเนื้อนิ่วในไตการเก็บของเหลวและลดความสามารถทางจิต
ปัญหาหลักคือการบริโภคอาหารเหล่านี้ในปริมาณมากขึ้นเนื่องจากอุดมคติคือมีความสมดุลระหว่างอาหารที่เป็นกรดและด่างเช่นแตงกวาผักคะน้าผักชีฝรั่งและผักชี เหมาะคือการบริโภค 60% ของอาหารอัลคาไลน์และ 40% ของอาหารที่เป็นกรดเพื่อให้ร่างกายสามารถทำงานในความสามัคคีที่สมบูรณ์แบบ
ความเสี่ยงหลักของอาหารที่เป็นกรด
ต่อไปนี้คืออันตรายบางประการของอาหารที่เป็นกรดมากขึ้น:
- การสูญเสียโพแทสเซียมและแมกนีเซียมอินทรีย์สร้างความดันโลหิตสูงและการอักเสบ
- การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ
- การระคายเคืองของระบบทางเดินปัสสาวะที่นำไปสู่ความถี่ปัสสาวะที่เพิ่มขึ้นและเจ็บปวด
- มีความเสี่ยงที่เกิดจากนิ่วในไตมากขึ้น
- ปล่อยฮอร์โมนต่ำ
- เพิ่มการผลิตสารพิษ
- ลดประสิทธิภาพในการผลิตพลังงาน
- เพิ่มการเก็บของเหลว
- การเปลี่ยนแปลงของลำไส้
- การลดกำลังการผลิตทางจิต
เลือดต้องมีค่า pH เป็นกลางนี่เป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่จะทำให้เลือดของอวัยวะและเนื้อเยื่อต่างๆทำงานได้อย่างถูกต้องจึงมั่นใจได้ว่าการบำรุงรักษาสุขภาพ อาหารอัลคาไลน์ช่วยลดการสึกหรอของร่างกายทำให้เลือดเป็นกลางและร่างกายแข็งแรงขึ้น