GENISTEIN คืออะไรและมันคืออะไร? - อาหารและโภชนาการ

ถั่วเหลือง genistein ช่วยป้องกันโรคมะเร็งและบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือน



ตัวเลือกของบรรณาธิการ
อาการ, สาเหตุและการรักษาความดันโลหิตสูง
อาการ, สาเหตุและการรักษาความดันโลหิตสูง
Genistein เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มของสารที่เรียกว่าไอโซฟลาโวโลนซึ่งอยู่ในถั่วเหลืองและมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและแม้กระทั่งในการป้องกันและรักษาโรคอัลไซเมอร์ สารนี้สามารถพบได้ส่วนใหญ่ในถั่วเหลืองและอนุพันธ์ของพวกเขา แต่ยังมีอยู่ในอาหารเช่นถั่ว chickpeas และถั่ว ปริมาณถั่วเหลืองที่แนะนำซึ่งรวมถึง genistein มีตั้งแต่ 30 ถึง 50 มิลลิกรัมต่อวันซึ่งสามารถหาได้จากการบริโภคถั่วเหลืองและสารอนุพันธ์หรือการใช้สารเสริมเหล่านี้กับสารเหล่านี้ซึ่งต้องใช้ ตามคำแนะนำของแพทย์ ดังนั้นการบริโภค genistein ในปริมาณที่สม่ำเสมอจึงเป็นประโยชน์ต่อสุขภา