น้ำมันเมล็ดฟักทอง

น้ำมันเมล็ดฟักทองเป็นน้ำมันเพื่อสุขภาพที่ดีเพราะอุดมไปด้วยวิตามินอีและไขมันที่ดีต่อสุขภาพช่วยป้องกันมะเร็งและปรับปรุงโรคหัวใจและหลอดเลือด

อย่างไรก็ตามน้ำมันเมล็ดฟักทองไม่ควรให้ความร้อนเพราะถ้าความร้อนมันสูญเสียสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพดังนั้นจึงเป็นน้ำมันที่ดีสำหรับสลัดปรุงรสเช่น

นอกจากนี้น้ำมันเมล็ดฟักทองยังสามารถซื้อในแคปซูลที่ร้านอาหารธรรมชาติหรือบนอินเทอร์เน็ต

ประโยชน์ของเมล็ดฟักทอง

ประโยชน์หลักของเมล็ดฟักทองสามารถ:

• ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของเพศผู้ เพราะอุดมด้วยสังกะสี
• ต่อสู้กับการอักเสบ เนื่องจากมีโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นสารต้านการอักเสบ
• ปรับปรุงสุขภาพ โดยการมีโพรไบโอที่ช่วยในการก่อตัว serotonin, ฮอร์โมนเพื่อสุขภาพ
• ช่วยป้องกันมะเร็ง โดยการอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากร่างกาย
• เพิ่มความชุ่มชื่นของผิว ด้วยโอเมก้า 3 และวิตามินอี
• ต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากมีไขมันที่ดีต่อหัวใจและช่วยในการไหลเวียนโลหิต

นอกจากนี้เมล็ดฟักทองยังใช้ง่ายและสามารถนำมาใส่ในสลัดซีเรียลหรือโยเกิร์ตเช่นกัน

ข้อมูลทางโภชนาการของเมล็ดฟักทอง

เมล็ดฟักทองมีคุณค่าทางโภชนาการมากและสามารถซื้อได้บนอินเทอร์เน็ตในร้านค้าของผลิตภัณฑ์ธรรมชาติหรือจัดทำขึ้นที่บ้านเพียงเก็บเมล็ดฟักทองล้างแห้งเพิ่มน้ำมันมะกอกกระจายบนถาดและอบในเตาอบใน อุณหภูมิ 20 นาที

ดูเพิ่มเติม: ฟักทองเมล็ดสำหรับหัวใจ