ความแตกต่างระหว่าง อาหาร และ ไลท์ คือปริมาณของสารที่ลดลงในการจัดทำผลิตภัณฑ์:
- อาหาร : มีส่วนผสมของสารบางอย่างเช่นศูนย์ไขมันศูนย์น้ำตาลหรือเกลือเป็นศูนย์ ดังนั้นพวกเขาสามารถใช้โดยผู้ที่มีปัญหาเรื้อรังเช่นโรคเบาหวานความดันโลหิตสูงหรือคอเลสเตอรอลสูงเช่น;
- แสง : พวกเขาแสดงลดลงอย่างน้อย 25% ในจำนวนของส่วนผสมบางอย่างหรือในแคลอรี่โดยทั่วไปเมื่อเทียบกับรุ่นปกติของผลิตภัณฑ์
ดังนั้นรุ่นไม่รับประกันว่าผลิตภัณฑ์ที่จะซื้อมีสุขภาพดีหรือแคลอรี่ต่ำเช่นนี้จะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ได้รับการลดลงในสูตร ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่ต้องอ่านฉลากก่อนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์เสมอ
ตัวอย่างเช่นจะไม่มีการอดอาหารและใช้ซื้ออาหารเบา ๆ ที่ลดปริมาณโซเดียมลงในผลิตภัณฑ์เท่านั้นเนื่องจากแคลอรี่ของคุณจะยังคงเหมือนเดิม
สิ่งที่ผลิตภัณฑ์ อาหารสำหรับ
ผลิตภัณฑ์ อาหาร ควรซื้อเฉพาะในกรณีที่มีอาการป่วยหรือการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในการตรวจเลือด ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับชนิดของส่วนผสมที่ถูกถอนออกจากสูตรผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับ:
- การเติมน้ำตาล ให้กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- นอกจากนี้ไขมัน Zero : สำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงหรือไตรกลีเซอไรด์สูง
- การเติมโซเดียม / เกลือให้เป็นศูนย์ : สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง
ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทราบปัญหาสุขภาพที่ต้องได้รับการปฏิบัติเพื่อให้สามารถซื้ออาหารที่เฉพาะเจาะจงได้ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นเสมอไปดูฉลากผลิตภัณฑ์เพื่อระบุว่าส่วนผสมใดมีการเปลี่ยนแปลงและถ้ามันเข้ากันได้ดีกับอาหารจริงๆ
อาหาร มีแคลอรี่น้อยลงหรือไม่?
แม้ว่าผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดไม่มีน้ำตาล แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าพวกเขามีแคลอรี่น้อยลงและบางคนอาจมีแคลอรี่มากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร เนื่องจากการรักษารสนิยมและเนื้อสัมผัสผู้ผลิตจึงใส่ไขมันหรือส่วนผสมอื่น ๆ ลงเพื่อให้อาหารมีพลังงานมากขึ้น
สิ่งที่ผลิตภัณฑ์แสงสำหรับ
ผลิตภัณฑ์ไลท์ควรซื้อเมื่อคุณต้องการลดสารอาหารเฉพาะหรือในแคลอรี่โดยรวมของผลิตภัณฑ์ ตามกฎหมายผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบาต้องมีแคลอรี่น้อยกว่า 25% หรือสารอาหารบางอย่างเช่นเกลือน้ำตาลไขมันหรือโปรตีนซึ่งมักจะไม่ลดลงอย่างมากและนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพ
ดังนั้นก่อนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์เบาจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทราบว่าสารอาหารใดที่ได้รับลดลงและการลดลงนี้เป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับอาหารที่กำลังตามมาหรือไม่ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ด้วยว่าผลิตภัณฑ์อาหารหรืออาหารที่มีไขมันสูงจึงต้องเข้าใจว่าทำไมการรับประทานอาหารเหล่านี้จึงไม่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เสมอไป
เคล็ดลับที่ดีสำหรับคุณในการทำผิดคือเปรียบเทียบป้ายอาหารดังนั้นให้ดูวิดีโอต่อไปนี้และรู้ว่าสิ่งสำคัญคือการดูฉลากเพื่อกินให้ดีขึ้น:
