แมกนีเซียมเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการทำงานและการควบคุมการหดตัวของกล้ามเนื้อ
อาจกล่าวได้ว่าอาหารเป็นแหล่งแร่ธาตุที่ดีเมื่อมีอย่างน้อย 30 มิลลิกรัมต่ออาหาร 100 กรัม
แหล่งอาหารของแมกนีเซียม
- ผักและผลไม้ - อะโวคาโดกล้วยบีทรูทถั่วเขียวแห้งไฟถั่วถั่วมันสำปะหลังกระเจี๊ยบสาหร่ายลูกเกดถั่วเหลืองผักโขมผักคะน้า
- ธัญพืชและอนุพันธ์ - ข้าวบาร์เลย์, ยีราฟ, ข้าวโอ๊ต, ข้าวกล้อง, รำข้าวโพด, รำข้าว, จมูกข้าวสาลี, แป้งข้าวไรย์, ธัญพืชสำเร็จรูป, รำข้าวโพด, ธัญพืช
- ถั่วและเมล็ดพืช - เมล็ดฟักทองและดอกทานตะวันแห้งงาอัลมอนด์ถั่วถั่วลิสงถั่วพิสตาชิโอถั่วเหลืองและถั่ว
- อื่น ๆ ได้แก่ กากน้ำตาลเนยถั่วเหลืองผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองเต้าหู้กุ้งหอยนางรมผงฟูผงนม
DDR - 0.3 กรัม
