ค้นหาอาหารที่ช่วยต่อสู้กับการอักเสบ

อาหารต้านการอักเสบเช่นขมิ้นและกระเทียม macerated ทำงานโดยการลดการผลิตของสารในร่างกายที่กระตุ้นการอักเสบ นอกจากนี้อาหารเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันทำให้ร่างกายทนต่อโรคหวัดโรคไข้หวัดและโรคอื่น ๆ ได้ดียิ่งขึ้น

อาหารเหล่านี้มีความสำคัญในการรักษาโรคอักเสบเช่นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์เนื่องจากช่วยลดและป้องกันอาการปวดข้อที่เกิดขึ้นในโรคนี้

รายชื่ออาหารที่ควบคุมการอักเสบ

อาหารที่ควบคุมการอักเสบมีสารอาหารมากมายเช่นอัลลิซินโอเมก้า 3 กรดไขมันและวิตามินซีเช่น:

1. สมุนไพรหอมเช่น macerated garlic, saffron, curry และหอม;
2. ปลาอุดมไปด้วยโอเมก้า -3 เช่นปลาทูน่าปลาซาร์ดีนและปลาแซลมอน
3. เมล็ดพันธุ์ที่มีโอเมก้า -3 เช่น flaxseed, Chia และงา
4. ผลส้ม เช่นส้ม acerola ฝรั่งและสับปะรด;
5. ผลไม้สีแดง เช่นทับทิมแตงโมเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่และองุ่น;
6. ผลไม้ที่มีน้ำมัน เช่นถั่วและถั่ว
7. ผักเช่น ผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีและขิง
8. น้ำมันมะพร้าวและน้ำมันมะกอก

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับโรคอักเสบคุณควรกินอาหารเหล่านี้ทุกวันรับประทานปลา 3 ถึง 5 ครั้งต่อสัปดาห์เพิ่มเมล็ดในสลัดและโยเกิร์ตและรับประทานผลไม้หลังอาหารหรือของว่าง

เมนูอาหารเพื่อลดการอักเสบ

ตารางต่อไปนี้แสดงตัวอย่างของอาหารต้านการอักเสบ 3 วัน:

นอกจากการบริโภคที่เพิ่มขึ้นในอาหารต้านการอักเสบยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะลดการบริโภคอาหารที่เพิ่มการอักเสบในร่างกายซึ่งส่วนใหญ่เป็นเนื้อสัตว์แปรรูปเช่นไส้กรอกไส้กรอกและเบคอนอาหารสำเร็จรูปแช่แข็งเช่นลาซานญ่าพิซซ่า แฮมเบอร์เกอร์และ อาหาร จานด่วน เรียนรู้วิธีการทำอาหารต้านการอักเสบ

ดูพืชสมุนไพรอื่น ๆ ที่ต่อสู้กับการอักเสบใน: ธรรมชาติต้านการอักเสบ