ประโยชน์ของสาหร่ายทะเล - อาหารและโภชนาการ

ประโยชน์ของสาหร่ายทะเล



ตัวเลือกของบรรณาธิการ
Polyuria: สิ่งที่เป็นและวิธีการรักษามัน
Polyuria: สิ่งที่เป็นและวิธีการรักษามัน
สาหร่ายเป็นพืชที่เจริญเติบโตในทะเลโดยเฉพาะที่อุดมไปด้วยเกลือแร่เช่นแคลเซียมเหล็กและไอโอดีน แต่ยังถือว่าเป็นแหล่งโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและวิตามินเอที่ดีอีกด้วย สาหร่ายทะเลเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและสามารถวางไว้ในสลัดซุปหรือแม้กระทั่งในน้ำผักหรือสตูว์ซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผัก ประโยชน์ อื่น ๆ ของสาหร่ายทะเลเพื่อสุขภาพ รวมถึง: ปรับปรุงการทำงานของสมอง ปกป้องกระเพาะอาหารจากโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร ปรับปรุงสุขภาพหัวใจ ล้างพิษร่างกาย ควบคุมการเผาผลาญอาหาร นอกจากประโยชน์เหล่านี้ สาหร่ายทะเล ยังสามารถใช้ ในการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีเส้นใยที่อยู่ในกระเพาะอาหารอีกต่อไปและดังนั้นจึงให้ความอิ่มตัว