อาหารว่างที่รวดเร็วและมีสุขภาพดีควรเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมอาหารและควรมีอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายเช่นผลไม้เมล็ดธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากนม ขนมขบเคี้ยวเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเบาและง่ายที่จะทำในช่วงเช้าหรือตอนบ่ายของว่างหรือรับประทานก่อนนอน ตัวอย่างของอาหารว่างที่รวดเร็วและมีสุขภาพดีคือ
- ผลไม้วิตามิน
- โยเกิร์ตไขมันต่ำพร้อมผลไม้และเมล็ดแห้ง
- นมไขมันต่ำกับข้าว
- ผลไม้ที่มีแครกเกอร์หรือแคร็กเกอร์
- น้ำผลไม้ที่ไม่หวานด้วยผักใบและเมล็ดพืช
ดูวิดีโอต่อไปนี้สำหรับตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม:
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการทานขนมขบเคี้ยว
ขนมขบเคี้ยวควรทำทุก 2 ถึง 3 ชั่วโมงจึงหลีกเลี่ยงช่วงเวลาของการถือศีลอดและพลังงานต่ำ แม้แต่อาหารว่างที่ทำในเวลากลางคืนควรบริโภคอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนนอนเพื่อให้การย่อยอาหารไม่รบกวนการนอนหลับและการปรากฏตัวของอาหารในกระเพาะอาหารไม่ทำให้เกิดอาการกรดไหลย้อน นอกจากนี้คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเช่นกาแฟและชาเขียวนาน 3 ชั่วโมงก่อนนอนเพื่อไม่ให้เกิดอาการนอนไม่หลับ
เด็กและวัยรุ่นที่เจริญเติบโตควรใช้นมไขมันต่ำหรือกึ่งหนึ่งและผลิตภัณฑ์จากนมเนื่องจากไขมันในอาหารเหล่านี้มีสารอาหารสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสม
ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่สามารถบริโภคได้ตลอดทั้งวัน
ตัวอย่างของขนมที่ดีต่อสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพที่จะบริโภคในขนมขบเคี้ยวสูตรสำหรับวิตามินกล้วยกับช็อกโกแลต
ส่วนผสม:
- นมไขมันต่ำ 200 มิลลิลิตร
- กล้วย 1 อัน
- 1 ช้อนโต๊ะ chia
- ช้อนช็อกโกแลต 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม:
เปลือกกล้วยและชนะทุกอย่างในเครื่องปั่น เครื่องดื่มนี้สามารถใช้ได้กับบิสกิตทั้ง 3 ชนิดหรือ 4 ชนิด
สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม:
- 2 ถ้วยแป้งสาลี;
- 2 ถ้วยข้าวโอ๊ต;
- 1 ช็อคโกแลต;
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย;
- 2 ช้อนโต๊ะยีสต์;
- 1 ไข่;
- 250 ถึง 300 กรัมของเนยถ้าคุณต้องการในความสอดคล้องนุ่มหรือ 150 กรัมสำหรับบิสกิตยากขึ้น;
- 1/4 ถ้วย Flaxseed;
- เมล็ดงา 1/4 ถ้วย
วิธีการเตรียม:
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อนแล้วผสม / นวดทุกอย่างด้วยมือ ถ้าเป็นไปได้ใช้กับพาสต้าม้วนเพื่อให้พาสต้าเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด
2. เปิดแป้งและหั่นเป็นชิ้น ๆ โดยใช้รูปทรงกลมเล็ก ๆ หรือรูปร่างที่คุณต้องการ แล้ววางบิสกิตในรูปแบบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment กระจายขนมปังกรอบเพื่อให้พวกเขาไม่ได้สัมผัสกัน
3. ทิ้งไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าพ่อครัวแป้ง
คุกกี้ข้าวโอ๊ตสามารถทำในช่วงสุดสัปดาห์เพื่อรับประทานเป็นอาหารว่างที่รวดเร็วและมีสุขภาพดีในช่วงสัปดาห์ การปรากฏตัวของเมล็ดทำให้บิสกิตอุดมไปด้วยไขมันที่ดีสำหรับหัวใจและเส้นใยที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้
ดูสูตรอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ ได้ที่:
- ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ
- ของว่างตอนบ่าย