สิ่งที่ต้องกินเพื่อปรับปรุงสุขภาพดวงตา

1. แครอท

แครอทและอาหารที่มีสีส้มอื่น ๆ เช่นมะละกอและฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนสารอาหารที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่ช่วยป้องกันจอประสาทตาจากดวงตาและยังคงรักษาสุขภาพผิวได้

การขาดวิตามินเอในร่างกายอาจทำให้เกิดอาการตาบอดในเวลากลางคืนที่เรียกกันได้นั่นคือการลดลงของการมองเห็นในสถานที่ที่มีแสงน้อยลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน

2. ปลาและน้ำมันลินสีด

น้ำมัน Flaxseed และปลาเค็มเช่นปลาแซลมอนปลาซาร์ดีนปลาทูปลาเทราท์และปลาทูน่าอุดมไปด้วยไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยป้องกันปัญหาต่างๆเช่นโรคตาแห้งซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดผื่นแดงและระคายเคืองต่อดวงตา

นอกจากนี้โอเมก้า 3 ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตด้วยการเพิ่มปริมาณออกซิเจนและสารอาหารที่ส่งไปยังเซลล์ตา

3. ไข่

ไข่แดงอุดมไปด้วย lutein และ zeaxanthin สารอาหารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแรงและทำหน้าที่ป้องกันการเสื่อมสภาพของ macular ซึ่งเป็นโรคที่สามารถนำไปสู่การตาบอดได้โดยการเก็บรักษาหลอดเลือดเล็ก ๆ ที่ให้น้ำไหลบ่า

อย่างไรก็ตามเนื่องจากคอเลสเตอรอลมีปริมาณคอเลสเตอรอลสูงคุณควร จำกัด ปริมาณการบริโภคได้ไม่เกิน 1 ฟองต่อวันและคุณสามารถเพิ่มปริมาณนี้ได้ตามที่แพทย์หรือนักโภชนาการของคุณเท่านั้น ดูข้อมูลเพิ่มเติมในการรับประทานไข่ทุกวันไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

4. กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีและผักสีเขียวอื่น ๆ เช่นผักชนิดหนึ่งและผักขมยังอุดมไปด้วย lutein และ zeaxanthin ซึ่งช่วยเพิ่มการรับรู้ความสว่างและอำนวยความสะดวกในการมองเห็นระยะไกลและมีกรดโฟลิคเป็นแร่ธาตุที่ช่วยกระตุ้นการผลิตโลหิตและป้องกันโรคโลหิตจางเพิ่มขึ้น ปริมาณออกซิเจนที่ได้รับจากเซลล์ของดวงตา

5. กระเทียมและหัวหอม

เครื่องเทศเช่นกระเทียมและหัวหอมช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลเพิ่มปริมาณเลือดที่ช่วยให้รอบดวงตาและป้องกันความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวานซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนเช่นโรคต้อหินและต้อกระจก

นอกเหนือจากเครื่องปรุงรสเหล่านี้อาหารอื่น ๆ เช่นขิงบีทรูทและส้มยังช่วยลดการไหลเวียนโลหิตและช่วยควบคุมแรงกดดัน