Chard เป็นผักที่มีเส้นใยสูงช่วยควบคุมการทำงานของลำไส้นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการต่อสู้กับกระเพาะปัสสาวะอักเสบปัญหากระเพาะอาหารมีการกระทำเสมหะที่ดีในการกำจัดเสมหะช่วยในการต่อสู้โรคริดสีดวงทวารผมร่วงและรอยโรค สีม่วงบนผิว
สามารถรับประทานได้ทั้งในสลัดสุกหรือหมักหรือเป็นน้ำผลไม้เข้มข้นหรือผสมกับผลไม้ดิบหรือผัก นอกจากนี้ chard สามารถใช้เป็นยาที่บ้านและเป็นประโยชน์ในการรักษาปัญหาสุขภาพต่างๆ
อย่างไรก็ตาม chard มีกรดออกซาลิกซึ่งเมื่อกินมากเกินไปอาจทำให้การดูดซึมแคลเซียมของร่างกายลดลงดังนั้นเพื่อลดปริมาณกรดนี้คุณจึงสามารถต้มกะรatemก่อนบริโภคได้ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือการทำให้ chard สวิสฉีกขาดซึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคโลหิตจางเสริมสร้างกระดูกลดน้ำหนักช่วยในการย่อยอาหารและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
วิธีการสร้าง Chard
Chard มีแคลอรี่น้อยและสามารถใช้ในสลัดเป็นตัวเลือกสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหาร น้ำ chard ของประเทศสวิสเซอร์แลนด์ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคแผลพุพองโดยการช่วยแก้ความเป็นกรดของกระเพาะอาหารการรักษาที่บ้านกับโรคกระเพาะและแผล เพียงแค่ผ่านใบชาผ่าน centrifuge และดื่มน้ำเข้มข้นนี้ยังคงอดอาหาร
สลัดชาร์ด
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดที่ดีกับ Chard เพียงเพิ่มในแผ่นเสียงส่วนผสมต่อไปนี้:
- 5 ใบของผักกาดหอมสับ
- ใบสับ 2 ใบ
- 8 มะเขือเทศเชอร์รี่หรือ 2 มะเขือเทศทั่วไป
- เพิ่มเนยแข็งสีขาวชิ้นเล็ก ๆ
- เมล็ด Chia, ผลเบอร์รี่เบอร์รี่ goji, flaxseed และงาเพื่อลิ้มรส
หากต้องการปรุงสลัดนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้ครึ่งมะนาวในครึ่งแก้วโยเกิร์ตตามธรรมชาติโดยไม่มีน้ำตาลและใส่เกลือในกรณีที่จำเป็น
Chard ตุ๋น
ส่วนผสม:
- ใบสับ 5 ใบ
- 1 แก้วน้ำ
- 3 กลีบกระเทียมบด
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
วิธีการ:
ใส่กระเทียมและน้ำมันมะกอกลงในกระทะจนเหลือง จากนั้นเพิ่ม chard chopped และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส เพื่อหลีกเลี่ยงการผัดในกระทะให้เพิ่มปริมาณน้ำเล็กน้อยเล็กน้อยและจะพร้อมเมื่อใบมีขนาดลดลงและสุกทั้งหมด
วิธีการใช้ Chard เป็นวิธีการทำโฮมเมด
แต่ยังสามารถเตรียมในเครื่องปั่นโดยการเพิ่มผลไม้หรือผักอื่น ๆ และเป็นประโยชน์มากสำหรับสุขภาพ:
- กับท้องผูก: ตีในเครื่องปั่น 1 ใบของ chard กับน้ำผลไม้เข้มข้นของ 2 ส้มและจากนั้นใช้เวลาในการถือศีลอด
- ป้องกันโรคกระเพาะ: ใส่ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 1 ถ้วย ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีแล้วดื่ม
- เพื่อปลดปล่อยเสมหะ: ผ่าน 1 ใบของ Chard สวิสเซอร์แลนด์โดย centrifuging และใช้น้ำเข้มข้นนี้กับ 1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง ใช้เวลา 3 ครั้งต่อวัน
- สำหรับแผลไฟไหม้และเครื่องหมายม่วงบนผิวหนัง: นวดแป้งด้วยสบู่ Swiss chard 1 แผ่นจนสุกเป็นสีเขียว เพียงแค่ใช้วางนี้อยู่ด้านบนของการเผาไหม้ที่ 1 หรือ 2 องศาและปกคลุมด้วยผ้ากอซและลบเฉพาะเมื่อวางแห้งดังนั้นผ้ากอซไม่ติดกับผิว
- ต้มเดือดหรือฝีฝี: ปรุงอาหารทั้งใบชาและเมื่อให้ความร้อนนำมาใช้โดยตรงกับด้านบนของพื้นที่ที่จะรักษา ให้มันทำหน้าที่เป็นเวลาไม่กี่นาที 3 ถึง 4 ครั้งต่อวัน ความร้อนที่ปล่อยออกมาจากใบจะช่วยให้ทางออกของหนองเป็นไปตามธรรมชาติ
ข้อมูลโภชนาการสำหรับ Chard
ส่วนประกอบ | จำนวนต่อ 100 กรัมของ Chard |
อำนาจ | 19 แคลอรี่ |
โปรตีน | 1.8 กรัม |
ไขมัน | 0.2 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 3.7 กรัม |
เส้นใย | 1.6 กรัม |
วิตามินซี | 30 มก |
แมกนีเซียม | 81 มก |