คื่นฉ่ายเรียกว่าผักชีฝรั่งเป็นผักที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรต่างๆสำหรับซุปและสลัดและยังสามารถใช้เป็นยาที่บ้านสำหรับการลดน้ำหนักและเพื่อรักษาความผิดปกติของไต แต่ละ 100 กรัมมีเพียง 21 แคลอรี่และผักนี้เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติที่ดีเยี่ยม
คื่นฉ่ายมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการเนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะของยาขับเสมหะยาระบายยาชูกำลังและอุดมไปด้วย flavonoids วิตามินและเกลือแร่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและการเผาผลาญอาหาร เป็นยาขับปัสสาวะ, ผักชีฝรั่งขจัดสารพิษที่สะสมอยู่ในร่างกายต่อสู้กับอาการบวมและช่วยในการลดน้ำหนัก คื่นฉ่ายอุดมไปด้วยน้ำโพแทสเซียมโซเดียมแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กและวิตามินบีและซี
นอกจากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งผักนี้ยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและบลูเบอรี่
Celery คืออะไร?
คื่นฉ่ายเป็นที่ดีสำหรับการลดคอเลสเตอรอลทำให้ร่างกายสะอาดลดไขมันการต่อสู้กับโรคเบาหวานหลีกเลี่ยงอาการท้องผูกขาดความอยากอาหารถุงน้ำดีนิ่วในไตโรคเกาต์โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบโรคโลหิตจางโรคไตอักเสบไวรัสตับอักเสบไวรัส, แผล, เสียงแหบ, เสมหะ, บิด, อาการเบื่ออาหาร, ปัญหาทางเดินอาหาร, อาการปวดท้อง, โรคดีซ่าน, มีประจำเดือนล่าช้า, ก๊าซ, เต้านม engorgement, กรดยูริค
สูตรผักชีฝรั่ง
มีหลายสูตรที่คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่ง บางส่วนของพวกเขาอยู่ในลูกชิ้น, ครีม, ซอสหรือซุปสลัดและ roasts เช่นในพายและพายเช่น คื่นฉ่ายยังสามารถใช้หั่นบาง ๆ ในสลัดดิบและเพื่อเตรียมชาหรือน้ำผลไม้
ยัดไส้ผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
- ลำต้นและใบผักชีที่สับ
- กระเทียมหัวหอมและน้ำมันมะกอก
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม:
ใส่กระเทียมหัวหอมและน้ำมันมะกอกและหลังจากบราวนิ่งแล้วเพิ่มผักชีฝรั่งทิ้งไว้สักครู่ เพิ่มน้ำเล็กน้อยฤดูเพื่อลิ้มรสและดับไฟ บริโภคได้ทันที
กะหล่ำปลีไก่และผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
- ก้านผักชีที่ตัดเป็นเส้นบาง ๆ 10 ซม
- อกไก่สุกและหั่น 200 กรัม
- หัวหอมที่สับ 1 อัน
- ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- 1 แก้วโยเกิร์ตธรรมชาติ (125g)
เตรียม:
ผสมไก่, โยเกิร์ต, หอมและผักชีฝรั่งสับจนกว่าจะมีรูปปั้น จัดกระเช้าใส่ผักชีฝรั่งและรับประทานต่อ เป็นสูตรอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สามารถนำมาใช้เป็นอาหารจานหลักก่อนอาหารจานหลัก
ครีมแครอทกับผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
- แครอท 4 อัน
- คื่นฉ่ายผักกาด 1 ใบที่มีหรือไม่มีใบ
- 1 มันฝรั่งหวานขนาดเล็ก
- 1 หัวหอม
- 1 กระเทียมกานพลู
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม:
ตัดส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะด้วยน้ำเพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมทุกอย่าง ปล่อยให้เดือดจนกว่าผักจะสุกดีเพิ่มเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรสและชนะในเครื่องปั่น ยังคงอบอุ่นเป็นรายการ สูตรนี้ยังเป็นความคิดที่ดีสำหรับเด็กทารกที่มีรสชาติที่ดีมาก
ชาผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
- 20 กรัมส่วนหนึ่งของคื่นฉ่ายใด ๆ
- น้ำเดือด 1 ถ้วย
วิธีการเตรียม:
ใส่ผักชีฝรั่งลงในน้ำเดือดให้ครอบคลุมรวมถึงความเครียดและดื่มต่อไปนี้
วิธีใช้ผักชีฝรั่งเป็นยาที่บ้าน
- กับอาการเสียดท้อง: ผ่านใบหรือก้านของผักชีฝรั่งผ่าน centrifuge และใช้น้ำผลไม้เข้มข้นเมื่อจำเป็น
- กรดยูริคสูง: ดื่มชาผักชี 3 ครั้งต่อวัน;
- ปล่อยเสมหะ: ผ่านใบหรือต้นกำเนิดของผักชีฝรั่งผ่าน centrifuge และใช้น้ำเข้มข้นนี้กับ 1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งทุกวัน
- เสียงแหบ: ชุ่มด้วยชาผักชี
- Frieira: บดผักชีด้วยใบไม้จน สุก ใช้แปะในเครื่องล้างจาน 3 ครั้งต่อวันจนกว่าจะหายไป
ผักชีฝรั่งข้อมูลทางโภชนาการ
ส่วนประกอบ | จำนวนต่อผักชีฝรั่ง 100 กรัม |
อำนาจ | 46 แคลอรี่ |
น้ำ | 94.4 กรัม |
โปรตีน | 1.1 กรัม |
ไขมัน | 0.1 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 1.5 กรัม |
เส้นใย | 2.0 กรัม |
วิตามินบี 3 | 0.3 มิลลิกรัม |
โพแทสเซียม | 299 มก |