นมถั่วเหลืองเจ็บหรือไม่?

การบริโภคนมถั่วเหลืองที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากสามารถขัดขวางการดูดซึมแร่ธาตุและกรดอะมิโนและมี phytoestrogens ที่สามารถเปลี่ยนการทำงานของต่อมไทรอยด์ได้

อย่างไรก็ตามอันตรายเหล่านี้สามารถลดลงได้หากการบริโภคนมถั่วเหลืองไม่ได้ถูกพูดเกินจริงเนื่องจากนมถั่วเหลืองสามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากมีแคลอรี่น้อยกว่านมวัวและโปรตีนลีนที่ดีและมีปริมาณน้อย คอเลสเตอรอลเป็นประโยชน์ในอาหารสำหรับการลดน้ำหนักเช่น

ดังนั้นการทานนมถั่วเหลือง 1 ถ้วยต่อวันมักไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก นมถั่วเหลืองอาจเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับนมสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้แลคโตส แต่การบริโภคนี้ไม่เหมาะสำหรับเด็กและบุคคลที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น hypothyroidism และ anemia

คำแนะนำนี้ใช้กับเครื่องดื่มจากถั่วเหลืองอื่น ๆ เช่นโยเกิร์ต

ทารกสามารถทานนมถั่วเหลืองได้หรือไม่?

ปัญหาของนมถั่วเหลืองเป็นที่ถกเถียงกันและเห็นด้วยมากยิ่งขึ้นว่านมถั่วเหลืองมีให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ปีขึ้นไปและไม่เคยใช้แทนนมวัว แต่เป็นอาหารเสริมเนื่องจากแม้แต่นมถั่วเหลือง แม้กระทั่งเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้จากนมวัวอาจมีปัญหาในการย่อยนมถั่วเหลือง

นมถั่วเหลืองควรให้เฉพาะทารกเมื่อกุมารแพทย์ระบุและในกรณีที่แพ้โปรตีนจากนมหรือแม้กระทั่งเมื่อมีการแพ้แลคโตสก็มีทางเลือกที่ดีในตลาดนอกเหนือจากนมถั่วเหลืองซึ่งผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่ผ่านการฝึกอบรมสามารถ คู่มือตามความต้องการของเด็ก

ข้อมูลทางโภชนาการของนมถั่วเหลือง

นมถั่วเหลืองมีองค์ประกอบทางโภชนาการต่อไปนี้โดยเฉลี่ย 225 มิลลิลิตร:

ดังนั้นควรทราบว่าการบริโภคนมหรือน้ำถั่วเหลืองรวมถึงอาหารที่ทำจากถั่วเหลืองอื่น ๆ ควรทำอย่างพอประมาณเพียงวันละครั้งเท่านั้นเพื่อไม่ให้มีการเปลี่ยนอาหารที่มีไขมันสูงจากอาหาร . การทดแทนสุขภาพที่ดีอื่น ๆ ของนมวัวคือนมข้าวโอ๊ตและอัลมอนด์นมซึ่งสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ยังสามารถจัดเตรียมไว้ที่บ้านได้

รู้ประโยชน์ของนมถั่วเหลืองต่อสุขภาพ