อาหารที่ทำให้เกิดการแพ้อาหาร

อาหารบางชนิดเช่นกุ้งนมและไข่อาจทำให้เกิดการแพ้อาหารในบางคนดังนั้นหากคุณพบอาการเช่นท้องอืดก๊าซและการย่อยอาหารไม่ดีหลังจากรับประทานอาหารเหล่านี้ ing มันและนัดหมายกับ allergist

หากต้องการทราบว่าคุณไม่ได้ย่อยอาหารเหล่านี้บางส่วนหรือไม่คุณสามารถทำการทดสอบการยกเว้นอาหารหยุดรับประทานอาหารที่คุณสงสัยเป็นเวลา 7 วันแล้วรับประทานอาหารอีกครั้งเพื่อดูว่ามีอาการเกิดขึ้นอีกหรือไม่ หากพวกเขาปรากฏตัวขึ้นอีกครั้งคุณอาจมีอาการแพ้หรือเป็นโรคภูมิแพ้และคุณจำเป็นต้องหยุดบริโภค ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทราบว่าเป็นการแพ้อาหารหรือไม่

มักแพ้อาหารและแพ้อาหารที่ได้รับการวินิจฉัยในวัยเด็ก แต่ผู้ใหญ่อาจพัฒนาความยากลำบากในการย่อยอาหารในช่วงเวลานี้ ในกรณีใด ๆ การแก้ปัญหาคือการไม่รวมอาหารจากอาหารและใช้ antihistamine ถ้าอาการเช่นปากบวมปรากฏตัวอย่างเช่น

รายชื่ออาหารที่อาจทำให้เกิดการแพ้อาหาร

เรามีรายชื่อสารอาหารและสารปรุงแต่งอาหารที่ก่อให้เกิดการแพ้อาหารบ่อยที่สุด พวกเขาคือ:

• ต้นผัก: มะเขือเทศผักโขมกล้วยวอลนัทกะหล่ำปลีสตรอเบอร์รี่ผักชนิดหนึ่ง
• แหล่งที่มาของสัตว์: นมและผลิตภัณฑ์จากนม, ไข่, ปลา, อาหารทะเล, ปลาชนิดหนึ่ง, กุ้ง, เนื้อ
• อุตสาหกรรม: ช็อกโกแลตไวน์แดงพริกไทย ดูอาการแพ้ช็อกโกแลต

นอกจากนี้ยังมีวัตถุเจือปนอาหารเช่นสารกันบูดสารปรุงแต่งสารต้านอนุมูลอิสระและสีย้อมซึ่งมีอยู่ในอาหารอุตสาหกรรมจำนวนมากเช่นบิสกิตเวเฟอร์อาหารแช่แข็งและไส้กรอกซึ่งอาจทำให้เกิดการแพ้อาหาร ที่พบมากที่สุดคือ:

ตัวอักษรและตัวเลขเหล่านี้สามารถมองเห็นได้บนฉลากและบรรจุภัณฑ์ของอุตสาหกรรมและหากคุณสงสัยว่าคุณแพ้สารเหล่านี้โปรดหลีกเลี่ยงอาหารที่ผ่านการประมวลผลทั้งหมดและลงทุนซื้ออาหารตามธรรมชาติทำให้อาหารที่สมดุลและหลากหลายขึ้น

โดยการยกเว้นอาหารบางอย่างจากอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่จะเพิ่มปริมาณของอื่นที่มีวิตามินและแร่ธาตุเดียวกันเพื่อรับประกันความต้องการทางโภชนาการของร่างกายของคุณ ตัวอย่างเช่นผู้ที่ไม่อดทนต่อนมควรเพิ่มปริมาณอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมอื่น ๆ เช่นผักชนิดหนึ่งและผู้ที่ไม่ทนต่อเนื้อวัวควรกินไก่เพื่อหลีกเลี่ยงโรคโลหิตจาง