สูตรข้าวที่อุดมไปด้วยธัญพืชนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือมีโรคเบาหวานหรือโรคเบาหวานก่อนเพราะมีทั้งเมล็ดและมีเมล็ดที่ทำข้าวเป็นอาหารนี้มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าข้าวขาวและมันฝรั่งเช่น
คุณสามารถมาพร้อมกับสูตรนี้กับเนื้อไม่ติดมันเช่นเต้านมไก่หรือปลาและสลัดผักสีเขียวทำให้นี้มีสุขภาพดีอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอาหาร รู้ประโยชน์ทั้งหมดของข้าวกล้องเพื่อสุขภาพ
ส่วนผสม
- ข้าวสีน้ำตาล 1 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะเมล็ดทานตะวัน
- 2 ช้อนโต๊ะ flaxseed
- 1 ช้อนโต๊ะงา
- 4 ช้อนโต๊ะถั่วกระป๋อง
- 1 สามารถของเห็ด champignons
- 3 แก้วน้ำ
- กระเทียม 3 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- เกลือและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
โหมดเตรียมตัว
ต้มกระเทียมกานพลูลงในน้ำมันมะกอกจนกลายเป็นสีน้ำตาลทองแล้วเพิ่มข้าวกล้องผสมให้เข้ากันดีจนคุณเริ่มวางลงในกระทะ เมื่อถึงจุดนี้แล้วให้เพิ่ม 2 ถ้วยครึ่งน้ำและทิ้งไว้ให้ปรุงเป็นเวลาสองสามนาที เพิ่มเกลือและผักชีฝรั่งสับและเมื่อข้าวเริ่มแห้งเพิ่ม flaxseed ทานตะวันและเมล็ดงาและปล่อยให้ความร้อนปานกลางจนกว่าน้ำจะแห้ง
เพื่อให้รสชาติของข้าวแตกต่างกันคุณยังสามารถเพิ่มผักชนิดหนึ่งหรือถั่วเช่นอาหารเหล่านี้เป็นแหล่งวิตามินที่ดีซึ่งช่วยป้องกันและต่อสู้กับโรคเนื่องจากเสริมระบบภูมิคุ้มกัน
ปริมาณที่แนะนำของข้าวนี้ควรเป็น 2 ช้อนโต๊ะต่อคนเนื่องจากปริมาณที่ยังคงมีประมาณ 160 แคลอรี่ ดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักไม่ควรหักโหมการบริโภคข้าวเพราะแม้ว่าจะเป็นส่วนประกอบก็ยังมีแคลอรี่ซึ่งในความโปรดปรานของน้ำหนักเกินที่ต้องการ
ตรวจสอบสูตรอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ :
- สูตรมันสำปะหลังเพื่อคลายลำไส้
น้ำมะเขือเทศสำหรับคอเลสเตอรอล