Taioba - อะไรคือเหตุผลที่กินพืชนี้

Taioba เป็นพืชที่มีใบขนาดใหญ่ที่ปลูกและบริโภคโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาค Minas Gerais และอุดมไปด้วยสารอาหารเช่นวิตามินเอวิตามินซีแคลเซียมและฟอสฟอรัส ในภูมิภาคอื่น ๆ ยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อหูช้างmangarásมาโกะmangará - mirim mangarito mangareto taiáหรือ yautia

โดยทั่วไปแล้ว taioba ใช้ในการปรุงอาหารบนสลัดกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยวิธีเดียวกับกะหล่ำปลี แต่สามารถเพิ่มในน้ำผลไม้สีเขียวและซุปล้างสารพิษ ผลประโยชน์หลัก ๆ ได้แก่ :

1. ปรับปรุงการขนส่งทางเดินอาหาร

เนื่องจากเป็นใบที่อุดมไปด้วยเส้นใย, taioba ช่วยเพิ่มเคคอสอุจจาระและเร่งการลำไส้โดยการต่อสู้กับอาการท้องผูก เพื่อเพิ่มผลนี้เคล็ดลับที่ดีคือการทำน้ำผลไม้ที่มีใบมะขาม 1 ใบสีส้ม 1 สี 2 ลูกพรุนและมะนาว ดูสูตรอื่น ๆ สำหรับน้ำยาระบายน้ำ

2. ปรับปรุงวิสัยทัศน์

Taioba อุดมไปด้วยวิตามินเอซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพของการมองเห็น การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยวิตามินเอช่วยป้องกันปัญหาต่างๆเช่นความเสื่อมสภาพของเม็ดเลือดแดงตาบอดกลางคืนและต้อกระจกซึ่งจะปรากฏพร้อมกับอายุที่มากขึ้น นอกเหนือจากทาโตะดูอาหารอื่น ๆ ที่อุดมด้วยวิตามินเอ

3. ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

ใบของ Taioba อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งทำหน้าที่ในร่างกายเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคเช่นไข้หวัดใหญ่โรคหวัดมะเร็งและหลอดเลือด

4. ป้องกันโรคโลหิตจาง

ไทโบะอุดมด้วยธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญสำหรับการขนส่งออกซิเจนในเลือดและเมื่อร่างกายขาดในตัวทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง ดังนั้นการดื่มน้ำผลไม้ 1 แก้วที่มีใบหูบาต่อวันจะช่วยป้องกันและต่อสู้กับโรคโลหิตจาง

นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินบีซึ่งทำหน้าที่ในการเพิ่มการผลิตพลังงานในร่างกายและต่อสู้กับความเหนื่อยล้าที่ตามปกติมาพร้อมกับโรคโลหิตจาง ดูน้ำผลไม้อื่น ๆ ที่ยังรักษาโรคโลหิตจาง

5. ป้องกันโรคกระดูกพรุน

เนื่องจากอุดมไปด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัสทำให้ taioba เป็นแหล่งอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับกระดูกที่แข็งแรงช่วยป้องกันปัญหาต่างๆเช่นโรคกระดูกพรุนซึ่งปรากฏในผู้สูงอายุและสตรีวัยหมดระดู

นอกจากนี้แร่ธาตุเหล่านี้ยังมีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพฟันและมีการหดเกร็งกล้ามเนื้อที่ดีขึ้นช่วยเพิ่มความแข็งแรงและกระตุ้นการทำงานที่ดีของหัวใจ

วิธีการบริโภค

Taioba สามารถรวมอยู่ในสลัดตุ๋นน้ำผลไม้สีเขียวไส้พิซซ่าเครปและคุกกี้และสามารถเพิ่มในซุปและวิตามินเพื่อนำคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นไปสู่มื้ออาหาร

มันมีรสชาติเหมือนผักขม แต่เบาและง่ายขึ้นเพื่อให้พอดีกับสูตรต่างๆแม้สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่ไม่ชอบผัก