Nutraceutical เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทหนึ่งที่มีส่วนประกอบของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สกัดจากอาหารและมีประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตและยังสามารถใช้เป็นวิธีเสริมการรักษาโรคต่างๆ
คำว่า Nutraceutical ใช้เพื่อตั้งชื่อสารอาหารเฉพาะที่มีอยู่ในอาหารซึ่งไม่ใช่ทั้งอาหารเองหรือยาเช่นไลโคปีนซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สามารถพบได้ในมะเขือเทศไฟโตสเตอรอลและเรสเวอราทรอลซึ่งเป็นสารประกอบที่พบใน หนังองุ่นและไวน์
Nutraceuticals สามารถพบได้ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและร้านขายยาในรูปแบบของแคปซูลแท็บเล็ตซองผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือจัดทำขึ้นในร้านขายยาแบบผสมอย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือการบริโภคของคุณจะต้องได้รับคำแนะนำจากแพทย์หรือนักโภชนาการเนื่องจากมีความเข้มข้นสูง สารประกอบเมื่อเทียบกับอาหารต้นทางอาจมีผลกระทบต่อสุขภาพ
มีไว้ทำอะไร
Nutraceuticals เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สามารถใช้เพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกายและสามารถพบได้ในแคปซูลเดียวซึ่งเป็นส่วนผสมของ Nutraceuticals Nutraceuticals ที่พบมากที่สุด ได้แก่ โอเมก้า 3 ไลโคปีนเรสเวอราทรอลไฟโตสเตอรอลโปรไบโอติกวิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์
เนื่องจากความจริงที่ว่า Nutraceuticals เป็นสารประกอบที่มีส่วนร่วมในกระบวนการต่างๆในร่างกายจึงมีประโยชน์หลายประการและสามารถระบุได้ในหลาย ๆ สถานการณ์โดยหลัก ๆ ได้แก่ :
- การควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและการป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
- การควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือดช่วยควบคุมและป้องกันโรคเบาหวาน
- ปรับปรุงการทำงานของลำไส้และส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหาร
- สุขภาพกระดูกดีขึ้น
- การควบคุมความดันโลหิต
- การควบคุมฮอร์โมนไทรอยด์
แม้ว่าอาจมีข้อบ่งชี้หลายประการ แต่สิ่งสำคัญคือการใช้ Nutraceuticals ต้องทำตามคำแนะนำของนักโภชนาการเนื่องจากการบริโภคในปริมาณที่สูงกว่าที่แนะนำอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือการใช้ Nutraceuticals ควบคู่ไปกับนิสัยที่ดีต่อสุขภาพเช่นการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุล ตรวจสอบประโยชน์ของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
อะไรคือความแตกต่างระหว่าง Nutraceuticals และ Functional Food?
แม้จะทำหน้าที่ในการทำงานของร่างกาย แต่ Nutraceuticals ก็แตกต่างจากอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารที่มีประโยชน์นั้นสอดคล้องกับอาหารที่มีอยู่แล้วในรูปแบบของมันเองสำหรับการบริโภคในขณะที่สารอาหารเสริมเป็นสารที่สกัดจากอาหารและนำเสนอในรูปแบบของยาเม็ดหรือแคปซูล
นอกจากนี้อาหารทั้งตัวและอาหารที่ได้รับการเสริมสร้างหรือปรับปรุงโดยมีจุดประสงค์เพื่อเพิ่มประโยชน์ให้กับร่างกายถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่มีประโยชน์
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
Nutraceuticals มีความเข้มข้นของสารประกอบสูงกว่าที่พบในอาหารตามธรรมชาติดังนั้นการบริโภคโดยไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์หรือนักโภชนาการหรือการใช้ในปริมาณที่สูงกว่าที่แนะนำอาจส่งผลต่อสุขภาพได้
ดังนั้นขึ้นอยู่กับ Nutraceutical ที่บริโภคอาจมีอาการมึนเมาหรือแพ้ยาเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไตและการทำงานของอวัยวะที่บกพร่องการผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้นการมีปฏิสัมพันธ์กับยาอาการท้องร่วงอาการจุกเสียดและท้องอืดเป็นต้น
ข้อมูลนี้มีประโยชน์หรือไม่?
ใช่ไม่ใช่
ความคิดเห็นของคุณเป็นสิ่งสำคัญ! เขียนที่นี่ว่าเราจะปรับปรุงข้อความของเราได้อย่างไร:
มีอะไรจะถามอีกไหม? คลิกที่นี่เพื่อรับคำตอบ
อีเมลที่คุณต้องการรับการตอบกลับ:
ตรวจสอบอีเมลยืนยันที่เราส่งให้คุณ
ชื่อของคุณ:
เหตุผลในการเยี่ยมชม:
--- เลือกเหตุผลของคุณ - โรคชีวิตดีขึ้นช่วยคนอื่นได้รับความรู้
คุณเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรือไม่?
ไม่แพทย์เภสัชกรรมพยาบาลนักโภชนาการนักชีวการแพทย์นักกายภาพบำบัดช่างเสริมสวยอื่น ๆ
บรรณานุกรม
- โรเบิร์ตคาร์ลิสัน Nutraceuticals ในการปฏิบัติทางคลินิก: ประสิทธิภาพและสุขภาพ. มีจำหน่ายใน:.
- รีเบลโล, ธิอาโกโจเซ่เจ.; FERNANDES, André Fillipe F .; FOLINO, Carolina H. et al. อาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ: ข้อเสนอสำหรับการศึกษาทางโภชนาการบนพื้นฐานของการสอนชีวเคมี. วารสารสหสาขาวิชาชีพการสอนการวิจัยการขยายและการเพาะเลี้ยง Fernando Rodrigues da Silveira Application Institute ฉบับที่ 3.6 ed; 2557
- SILVA, Thaine M. S.; RODRIGUES, Luiza Z .; NUNES, Graciela L. และคณะ การห่อหุ้มสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพโดยการตกตะกอนที่ซับซ้อน. นิตยสารของศูนย์วิทยาศาสตร์ธรรมชาติและที่แน่นอน - UFSM ปีที่ 37 56-64 2558
- GOMES, Andreia S. ; MAGNUS กะเหรี่ยง; SOUZA, Alessandra H. S. ความเสี่ยงและประโยชน์ของการใช้ Nutraceuticals เพื่อส่งเสริมสุขภาพ. นิตยสารสุขภาพและการพัฒนา. เล่ม 11 9 ed; 57-75, 2560
