ไส้กรอก caipirinha และก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารที่เลวร้ายที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูงซึ่งจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น อย่างไรก็ตามผู้ที่ยังไม่มีโรคเบาหวานก็ไม่ควรรับประทานอาหารส่วนเกินเหล่านี้เนื่องจากเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2
ดังนั้นอาหารที่เลวร้ายที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานคือ:
1. ขนมหวาน
เช่นเดียวกับกระสุนช็อกโกแลตพุดดิ้งหรือมูสมีน้ำตาลเป็นแหล่งพลังงานที่ดีสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่ในกรณีของโรคเบาหวานเนื่องจากพลังงานนี้ไม่สามารถเข้าถึงเซลล์และสะสมเฉพาะในเลือดเท่านั้นสามารถเกิดขึ้นได้ ภาวะแทรกซ้อน
การแลกเปลี่ยนสุขภาพ: เลือกผลไม้ที่มีเปลือกและชานอ้อยเป็นของหวานหรือขนมหวานในปริมาณน้อยที่สุดไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์ ดูของหวานที่น่าทึ่งนี้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
2. คาร์โบไฮเดรตแบบง่าย
คาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆเช่นข้าวพาสต้าและมันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในเลือดและเป็นเช่นเดียวกับการรับประทานอาหารที่หวานโดยไม่มีแหล่งรวมใด ๆ ในเวลาเดียวกัน
การแลกเปลี่ยนสุขภาพ: ควรเลือกข้าวและก๋วยเตี๋ยวทั้งหมดเนื่องจากเป็นประโยชน์เพราะมีน้ำตาลน้อยลงและทำให้ดัชนีน้ำตาลในเลือดลดลง ดูสูตรพาสต้าสำหรับโรคเบาหวาน
3. เนื้อสัตว์แปรรูป
เช่นเบคอนซาลามี่ไส้กรอกไส้กรอกและ mortadella ที่ทำจากเนื้อแดงและสารปรุงแต่งอาหารซึ่งมีสารเคมีเป็นพิษต่อร่างกายซึ่งเป็นที่นิยมในผู้ป่วยโรคเบาหวาน โซเดียมไนเตรตและไนโตรซามีนเป็นสารหลักสองชนิดที่มีอยู่ในอาหารเหล่านี้ซึ่งเป็นสาเหตุของความเสียหายต่อตับอ่อนซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปหยุดทำงานได้อย่างถูกต้อง
การบริโภคเนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งแฮมยังนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการอักเสบของร่างกายและการเพิ่มขึ้นของความเครียดออกซิเดชันซึ่งเป็นปัจจัย predisposing กับโรค
การเปลี่ยนแปลงสุขภาพ: เลือกชีสสีขาวที่ไม่มีส่วนผสม
4. ขนมขบเคี้ยว
แคร็กเกอร์แบบแพ็คเก็ตและขนมขบเคี้ยวเช่นมันฝรั่งทอด doritos และ fandangos มีโซเดียมและวัตถุเจือปนอาหารที่ยังไม่ได้ระบุไว้สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเพราะพวกเขาเพิ่มความเสี่ยงของความดันโลหิตสูง ในผู้ป่วยโรคเบาหวานมีการเปลี่ยนแปลงของเส้นเลือดที่ช่วยในการสะสมแผ่นไขมันภายในซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดและการบริโภคอาหารประเภทนี้ความเสี่ยงนี้จะเพิ่มมากยิ่งขึ้น
Swap สุขภาพ: เลือก snaks เตรียมที่ชิปมันฝรั่งอบที่บ้าน ตรวจสอบสูตรที่นี่
5. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เบียร์และ caipirinha เป็นทางเลือกที่ไม่ดีเพราะเบียร์ dehydrates และเพิ่มความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือดและ caipirinha นอกเหนือจากการทำกับอนุพันธ์ของอ้อยยังคงดำเนินน้ำตาลมากขึ้นในการแนะนำโดยรวมในกรณีของโรคเบาหวาน
Healthy Swap: เลือกใช้ไวน์แดง 1 แก้วในที่สุดเพราะมี resveratrol ที่เป็นประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เช็คเอาท์: การดื่มไวน์ 1 แก้วต่อวันช่วยป้องกันอาการหัวใจวาย
ในผู้ป่วยโรคเบาหวานการบริโภคอาหารเหล่านี้อาจรุนแรงเนื่องจากน้ำตาลกลูโคสซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักที่เซลล์ต้องการทำงานไม่ถูกดูดซึมและยังคงสะสมอยู่ในกระแสเลือดเพราะอินซูลินไม่มีประสิทธิภาพหรือไม่อยู่ในปริมาณที่เพียงพอและ มันมีหน้าที่ในการจับกลูโคสวางไว้ภายในเซลล์
เนื่องจากเบาหวานต้องกินดี
เบาหวานต้องกินดีโดยหลีกเลี่ยงสิ่งที่สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในเลือดเพราะพวกเขาไม่ได้มีอินซูลินเพียงพอที่จะใส่น้ำตาลกลูโคส (น้ำตาลในเลือด) ทั้งหมดภายในเซลล์และเพื่อให้คุณต้องระมัดระวังเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกิน เพราะเกือบทุกอย่างสามารถกลายเป็นน้ำตาลในเลือดและนี้จะสะสมขาดพลังงานเพื่อให้เซลล์สามารถทำงานได้
ดังนั้นเพื่อควบคุมโรคเบาหวานและตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำตาลทั้งหมดถึงเซลล์คุณจะต้อง:
- ลดปริมาณน้ำตาลที่เข้าสู่กระแสเลือดและ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอินซูลินที่มีอยู่มีประสิทธิภาพจริงๆในงานของคุณในการใส่น้ำตาลภายในเซลล์
นี้สามารถทำได้โดยการให้อาหารที่ถูกต้องและการใช้ยาเช่นอินซูลินในกรณีของโรคเบาหวานประเภท 1 หรือ metformin ในกรณีของโรคเบาหวานประเภท 2 ตัวอย่างเช่น
แต่ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะเลี้ยงดูด้วยความเชื่อว่าการเยียวยาจะเพียงพอที่จะทำให้แน่ใจได้ว่าการป้อนกลูโคสเข้าไปในเซลล์เนื่องจากเป็นการปรับรายวันและจำนวนอินซูลินที่จำเป็นในการพกพาน้ำตาลที่แอปเปิ้ลเอาไปให้เลือดไม่เหมือนกับที่จำเป็นในการพกพา น้ำตาลที่นายอำเภอให้
