หนึ่งในผลประโยชน์ของ pitaya เกี่ยวข้องกับการสูญเสียน้ำหนัก แต่ผลไม้มีประโยชน์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการต้านอนุมูลอิสระของอำนาจ
มีผลไม้ชนิดนี้ 3 ชนิดคือพิชญาสีแดงซึ่งมีสีชมพูแดงและสีแดงด้านในมีสีเหลืองอมเหลืองมีเปลือกสีเหลืองและสีขาวด้านในและสีขาวพิสุทธิ์ซึ่งมีเปลือกสีชมพูและสีขาวด้านใน
ประโยชน์หลักของ pitaya
พิซาหรือที่รู้จักกันว่าเป็นผลไม้มังกรเนื่องจากเปลือกผิดปกติและเกล็ดที่เกิดจากแคคตัสชนิดหนึ่งของครอบครัวของ Epiphytic Cacti และเริ่มมีการเก็บเกี่ยวในเดือนธันวาคมที่ประเทศบราซิล นอกจากนี้ยังได้รับการปลูกฝังอย่างมากในส่วนอื่น ๆ ของอเมริกาใต้อิสราเอลและจีน
- ปกป้องเซลล์ของสิ่งมีชีวิตเนื่องจากเปลือกของผลไม้นี้อุดมไปด้วยโพลีฟีนที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
- ช่วยในการย่อยอาหารเนื่องจากมีเมล็ดในเยื่อ;
- ต่อสู้โรคหัวใจและหลอดเลือดเพราะเมล็ดมีกรดไขมันจำเป็นเช่นโอเมก้า 3;
- กําหนดลำไส้เนื่องจากมี oligosaccharides
นอกจากผลประโยชน์เหล่านี้ pitaya ยังทำหน้าที่ในการลดน้ำหนัก เนื่องจากเมื่อบริโภคแล้วจะสร้างการเผาผลาญพลังงานซึ่งจะช่วยเร่งการเผาผลาญอาหารซึ่งจะช่วยลดไขมันและควบคุมความกระหาย พิทายายังมีสารที่เรียกว่า tyramine ซึ่งกระตุ้นฮอร์โมนในร่างกายเรียกว่า glucagon กระตุ้นร่างกายให้ใช้ปริมาณน้ำตาลและไขมันที่สะสมไว้และทำให้กลายเป็นพลังงาน
วิธีกินพิซซ่า
คุณสามารถใช้เยื่อกระดาษสากับธรรมชาติตามลำพังหรือในสลัดรวมทั้งแปรรูปเป็นโซดาเจลลี่หรือขนมหวาน เยื่อกระดาษสามารถนำไปใช้ในการเตรียมต่างๆเช่นโยเกิร์ตพายน้ำผลไม้ขนมและไอศกรีม
ไอศครีม Pitaya
สูตรไอศกรีมนี้เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากไม่มีน้ำตาลและพิทายาเป็นผลไม้แคลอรี่ต่ำที่ช่วยควบคุมความอยากอาหารและเพิ่มการเผาผลาญอาหาร
ส่วนผสม:
- 2 ถ้วยเยื่อกระดาษชำระ
- ผงให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
- 1 ถ้วยครีมอ่อน
- ไข่ขาว 4 ฟอง
วิธีการเตรียม:
ผสมส่วนผสมและใส่ในชามที่มีฝาปิด นำเข้าแช่ตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง ตีด้วยเครื่องผสมและกลับไปที่ช่องแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลา
นอกจากการทำตัวให้ผอมแล้วพิทยายังช่วยในการควบคุมลำไส้และช่วยในการย่อยอาหาร
ข้อมูลทางโภชนาการของ pitaya
ส่วนประกอบ | ปริมาณต่อ 100 กรัมของพิชญา |
อำนาจ | แคลอรี่ 50 |
น้ำ | 85.4 กรัม |
โปรตีน | 0.4 กรัม |
ไขมัน | 0.1 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 13.2 กรัม |
เส้นใย | 0.5 กรัม |
วิตามินซี | 4 มก |
แคลเซียม | 10 มก |
การแข่งขัน | 16 มก |
นอกจากผลประโยชน์และวิตามินแล้ว Pitaya ยังมีแคลอรี่น้อยซึ่งเป็นผลไม้ที่ดีมากที่จะรวมอยู่ในอาหาร