ไบโอตินเรียกอีกอย่างว่าวิตามิน H B7 หรือ B8 สามารถพบได้ในสัตว์เช่นตับและไตและในอาหารเช่นไข่แดงธัญพืชและถั่ว
วิตามินนี้มีบทบาทสำคัญในร่างกายเช่นการป้องกันการสูญเสียเส้นผมบำรุงผิวโลหิตและสุขภาพของระบบประสาทรวมทั้งการส่งเสริมการดูดซึมวิตามินบีอื่น ๆ ในลำไส้ ดูคุณสมบัติทั้งหมดของพวกเขาที่นี่
ปริมาณไบโอตินในอาหาร
เบี้ยเลี้ยงที่แนะนำสำหรับไบโอตินสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีคือ 30 ไมโครกรัมต่อวันซึ่งสามารถรับประทานได้ผ่านอาหารที่อุดมด้วยไบโอตินดังแสดงในตารางด้านล่าง
อาหาร (100 กรัม) | จำนวนไบโอติน | อำนาจ |
ถั่วลิสง | 101.4 ไมโครกรัม | 577 แคลอรี่ |
เฮเซลนัท | 75 ไมโครกรัม | 633 แคลอรี่ |
รำข้าวสาลี | 44.4 ไมโครกรัม | 310 แคลอรี่ |
อัลมอนด์ | 43.6 ไมโครกรัม | 640 แคลอรี่ |
รำข้าวโอ๊ต | 35 ไมโครกรัม | 246 แคลอรี่ |
วอลนัทสับ | 18.3 ไมโครกรัม | 705 แคลอรี่ |
ไข่ต้ม | 16.5 ไมโครกรัม | 157.5 แคลอรี่ |
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ | 13.7 ไมโครกรัม | 556 แคลอรี่ |
เห็ดสุก | 8.5 μg | 18 แคลอรี่ |
นอกจากจะมีอยู่ในอาหารวิตามินนี้ยังสามารถผลิตโดยแบคทีเรียของพืชลำไส้ซึ่งจะช่วยรักษาระดับที่เหมาะสมในร่างกายของพวกเขา
อาการของการขาดไบโอติน
อาการของการขาดไบโอตินมักจะรวมถึงการสูญเสียเส้นผมการปอกเปลือกและความแห้งกร้านของผิวแผลในมุมปากบวมและปวดในลิ้นตาแห้งสูญเสียความอยากอาหารความเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้าและนอนไม่หลับ
อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินนี้เป็นของหายากและมักเกิดขึ้นเฉพาะในคนที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลที่ไม่ได้ให้อาหารอย่างถูกต้องในผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่ได้รับการฟอกเลือดและในหญิงตั้งครรภ์
เรียนรู้วิธีการใช้ไบโอตินสำหรับผมที่จะเติบโตได้เร็วขึ้น