วิตามินบี 12 หรือที่เรียกว่า cobalamin ทำให้เกิดอาการเช่นโรคโลหิตจางอ่อนแอท้องผูกและกระหายไม่ดีเมื่ออยู่ในระดับที่ไม่เพียงพอในร่างกาย
วิตามินนี้สามารถพบได้ง่ายในอาหารเช่นปลาเนื้อไข่เนยแข็งและนมและเป็นสิ่งสำคัญในการกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือด DNA และเพื่อรักษาสุขภาพของระบบประสาท ดูรายการอาหารทั้งหมดที่นี่
ดังนั้นเมื่อร่างกายของเราขาดแคลนอาการบางอย่างอาจเกิดขึ้นเช่น:
- ความเมื่อยล้าและอ่อนแอบ่อยครั้ง
- ท้องผูก;
- สูญเสียความกระหาย;
- การสูญเสียน้ำหนักโดยไม่มีสาเหตุชัดเจน
- การมึนงงในมือและเท้า
- ขาดความสมดุล
- ความสับสนทางจิตใจและการสูญเสียความทรงจำ;
- ปากและลิ้นบาดแผล
- ความรู้สึกเศร้าหมองเกิดขึ้นเรื่อย ๆ
ในเด็กการขาดวิตามินนี้อาจทำให้เกิดความยากลำบากในการเจริญเติบโตเช่นการพัฒนาโดยรวมที่ล่าช้าและโรคโลหิตจางเมธิลเบรค
ผู้ที่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการขาดวิตามินบี 12
การขาดวิตามินบี 12 เกิดขึ้นส่วนใหญ่ในคนที่ทานอาหารมังสวิรัติโดยไม่มีการบริโภคนมวัวและผลิตภัณฑ์จากนมผู้สูงอายุและในกรณีของการผ่าตัดระบบทางเดินอาหารโรค Crohn โรค celiac โรคโลหิตจางที่เน่าเปื่อย
นอกจากนี้การใช้ยาเช่นยาปฏิชีวนะ metformin และการเยียวยาสำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารเช่น Omeprazole อาจลดการดูดซึมของ B12 ในลำไส้และขอแนะนำให้คุณพูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับความจำเป็นในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามิน
เมื่อวิตามินส่วนเกินสามารถเกิดขึ้นได้
ส่วนเกินของวิตามินนี้เป็นของหายากเพราะมันถูกกำจัดออกได้ง่ายจากร่างกายผ่านปัสสาวะ อย่างไรก็ตามการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร B12 ในกรณีของ polycythemia Leau's Amaurosis, cobalt หรือ cobalamin allergy หรือหลังจากการผ่าตัด stenting บนเส้นเลือดบางชนิดในร่างกายควรหลีกเลี่ยง
ดูหน้าที่ทั้งหมดที่วิตามินบี 12 มีอยู่ในร่างกาย