การให้อาหารในครรภ์ควรจะอุดมไปด้วยธาตุเหล็กเพื่อป้องกันโรคโลหิตจางและกรดโฟลิคเพื่อให้แน่ใจได้ว่าระบบประสาทของเด็กมีรูปแบบที่ดี แต่เหนือสิ่งอื่นใดที่ควรจะอุดมไปด้วยผักและผลไม้ที่มีสารอินทรีย์โดยหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันมากเกินไปเช่นการเตรียมอาหารหรืออาหารมากเกินไป หวานและอุตสาหกรรม
อย่างไรก็ตามหากหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นโรคเบาหวานมีน้ำหนักเกินน้ำหนักตัวน้อยความดันโลหิตสูงหรือปัญหาสุขภาพอื่น ๆ จำเป็นต้องมีการตรวจสอบทางการแพทย์และโภชนาการเพื่อปรับอาหารในระหว่างตั้งครรภ์
สิ่งที่ควรกินในการตั้งครรภ์
การให้อาหารในครรภ์จะต้องอุดมไปด้วยธัญพืชผักผลไม้นมและผลิตภัณฑ์จากนมพืชตระกูลถั่วปลาและเนื้อไม่ติดมันเช่นไก่งวงและไก่ทำให้การเตรียมอาหารที่มีไขมันต่ำเช่นต้มและย่าง
การให้อาหารระหว่างตั้งครรภ์ควรกินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง แต่หลีกเลี่ยงปลาที่อาจมีปริมาณสารปรอทสูงเช่นปลาทูน่าปลาและนากเนื่องจากปรอทผ่านรกและอาจทำให้ระบบประสาทเสื่อมลดลง .
สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารในครรภ์
อาหารที่ต้องห้ามบางอย่างในครรภ์คือ:
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างตั้งครรภ์มีความสัมพันธ์กับความล่าช้าในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก
- สารให้ความหวานเทียม มักพบในอาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบา - สารให้ความหวานบางอย่างไม่ปลอดภัยดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะกำจัดสารให้ความหวานออกจากการกินในระหว่างตั้งครรภ์
ควรหลีกเลี่ยงกาแฟและเครื่องดื่มกระตุ้นเช่นโค้กชาเขียวหรือชาดำเพราะอาจเพิ่มความเสี่ยงในการคลอดก่อนกำหนดและขอแนะนำให้ดื่มกาแฟได้ไม่เกินหนึ่งแก้วต่อวันโดยความรู้ทางการแพทย์
การให้อาหารแก่หญิงตั้งครรภ์ที่ไม่ได้รับภูมิคุ้มกันต่อ toxoplasmosis ไม่ควรมีปลาดิบและเนื้อสุก เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดื่มน้ำที่ผ่านการกลั่นหรือต้มแล้วล้างอาหารทุกชนิดที่กินเป็นอาหารดิบเช่นผักและผลไม้และเมื่อสามารถถอดเปลือกได้
เมนูสุขภาพในการตั้งครรภ์
เมนูสุขภาพนี้ในการตั้งครรภ์เป็นเพียงตัวอย่างทั่วไปของการให้อาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่ไม่ได้มีปัญหาสุขภาพ
- อาหารเช้า - น้ำส้ม, ข้าวโอ๊ต, ขนมปังธัญพืช 1 เมล็ด, เนยถั่วลิสง 2 ช้อนชา, กาแฟหรือชา
- Collation - 1 ผลไม้, ธัญพืช, นมไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ
- รับประทานอาหารกลางวัน - แซนดี้ไก่งวงกับขนมปังข้าวไรย์และผักเพื่อลิ้มรสเช่นผักกาดหอมและมะเขือเทศสลัดผักสีเขียวกับ 2 ช้อนชาน้ำมันมะกอกถึงฤดูผลไม้ 1 ผล
- อาหารว่าง - นมไขมันต่ำหรือไขมันกึ่งหนึ่งบิสกิตทั้งเมล็ด
- อาหารค่ำ - อกไก่กับมันฝรั่งอบไขมันต่ำครึ่งถ้วยแครอทและสลัดถั่วเขียวกับสองช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกเพื่อฤดูสำหรับของหวาน 1 ผลไม้
- อาหารว่างยามค่ำ - โยเกิร์ตสกิม 1 ฟองและผลไม้ 1 มื้อ
การบริโภคน้ำในการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดีคือประมาณ 9 แก้วต่อวัน
ตามที่กระทรวงสาธารณสุขให้อาหารในครรภ์ควรจะเพียงพอสำหรับการเพิ่มน้ำหนักระหว่าง 8 ถึง 11 กิโลกรัมตลอดครรภ์
ดูเพิ่มเติม:
- สิ่งที่ต้องกินเพื่อรักษาน้ำหนักระหว่างการตั้งครรภ์
- สิ่งที่หญิงตั้งครรภ์ควรกินเพื่อที่เธอจะไม่ได้รับไขมัน
- 5 เหตุผลที่ดีในการออกกำลังกายในครรภ์