ทารกที่เป็นโรคมะเร็งต่อมน้ำเหลืองไม่ควรให้นมลูกหรือทารกผสมนมและควรให้อาหารที่มีส่วนผสมของถั่วเหลืองเช่นน้านถั่วเหลืองและถั่วเหลือง Aptamil Soy เด็กที่มีภาวะกาแลคโตเมียไม่สามารถเผาผลาญกาแลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลที่ได้จากนมแลคโตสและไม่สามารถรับประทานนมหรือผลิตภัณฑ์นมใด ๆ ได้
นอกจากนมแล้วอาหารอื่น ๆ ยังมีกาแลคโตเช่นอวัยวะภายในเนื้อซีอิ้วและถั่วชิกพี ดังนั้นพ่อแม่ควรทราบว่าไม่มีอาหารที่มีน้ำตาลกลอสโตแกรมให้แก่ทารกหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่เกิดจากการสะสมของกาแล็กโตสเช่นความบกพร่องทางจิตใจต้อกระจกและโรคตับแข็ง
สูตรทารกสำหรับ galactosemia
ทารกที่มีภาวะกาแลคซีเมียไม่สามารถให้นมบุตรได้และควรใช้สูตรทารกที่มีส่วนผสมของถั่วเหลืองซึ่งไม่มีส่วนผสมของนมหรือนมเป็นส่วนประกอบ ตัวอย่างของสูตรที่ระบุไว้สำหรับทารกเหล่านี้คือ:
- น่านถั่วเหลือง;
- Aptamil Soja;
- Enfamil ProSobee;
- SupraSoy;
ควรให้สูตรที่ใช้ถั่วเหลืองแก่ทารกตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการเนื่องจากขึ้นอยู่กับอายุและน้ำหนักของทารก นมถั่วเหลืองกระป๋องเช่น Ades และ Sollys ไม่เหมาะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี
สิ่งที่ต้องดูแลทั่วไปสำหรับอาหาร
เด็กที่มีภาวะกาแลคโตเมียไม่สามารถกินนมและสารอนุพันธ์หรือผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของกาแลคโตสได้ ดังนั้นอาหารหลักที่ไม่ควรให้ลูกน้อยเมื่อเริ่มให้อาหารเสริมคือ:
- นมและผลิตภัณฑ์จากนมรวมทั้งเนยและเนยเทียมที่มีนม
- ไอศครีม;
- ช็อกโกแลตนม
- ถั่วเขียว;
- Viscera: ไต, ตับและหัวใจ;
- เนื้อกระป๋องหรือแปรรูปเช่นปลาทูน่าและเนื้อกระป๋อง
-
ซอสถั่วเหลืองหมัก
ผู้ปกครองและผู้ดูแลเด็กควรตรวจสอบฉลากว่ามีกาแลคโตสอยู่หรือไม่ ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่มีกาแลคโต ได้แก่ โปรตีนจากนมโปรตีนเคซีนโปรตีนแลคอัลบูอินแคลเซียมเคซีนเนตโมโนโซเดียมกลูตาเมต ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่ไม่ได้รับอนุญาตและอาหารที่ได้รับอนุญาตในสิ่งที่ต้องกินเมื่อแพ้ Galactose
อาการของ galactosemia ในทารก
อาการของ galactosemia ในเด็กเกิดขึ้นเมื่อเด็กกินอาหารที่มีกาแลคโตส อาการเหล่านี้อาจกลับคืนได้หากอาหารที่ไม่มีกาแลคโตสเสร็จสิ้น แต่เนิ่นนานของน้ำตาลในร่างกายอาจส่งผลเสียต่อชีวิตเช่นภาวะบกพร่องทางจิตและโรคตับแข็ง อาการของ galactosemia คือ
- อาเจียน
- ท้องเสีย;
- ความเหนื่อยล้าและอารมณ์แปรปรวน
- ท้องบวม;
- ความยากในการผายลมและความล่าช้าในการเจริญเติบโต;
- ผิวหนังและดวงตาสีเหลือง
Galactosemia ได้รับการวินิจฉัยในระหว่างการทดสอบการเดินเท้าหรือในระหว่างการตั้งครรภ์ที่เรียกว่า amniocentesis เพื่อให้เด็ก ๆ ได้รับการวินิจฉัยโดยเร็วและเร็ว ๆ นี้จะเริ่มการรักษาซึ่งจะช่วยให้สามารถพัฒนาได้อย่างเหมาะสมและไม่ซับซ้อน
นี่คือวิธีการเตรียมนมอื่น ๆ ที่ไม่มีกาแลคโต:
- วิธีการทำน้ำนมข้าว
- วิธีการทำนมโอ๊ต
- ประโยชน์ของนมถั่วเหลือง
- ประโยชน์ของนมอัลมอนด์