การสลายตัวเป็นกระบวนการเผาผลาญของร่างกายที่มีจุดมุ่งหมายในการผลิตโมเลกุลที่เรียบง่ายจากที่อื่นที่ซับซ้อนมากขึ้นเช่นการผลิตกรดอะมิโนจากโปรตีนซึ่งจะใช้ในกระบวนการอื่น ๆ ของร่างกาย
สำหรับร่างกายที่ทำงานได้อย่างถูกต้อง catabolism ต้องเกิดขึ้นพร้อมกับ anabolism ซึ่งสอดคล้องกับกระบวนการที่โมเลกุลที่เรียบง่ายจะกลายเป็นโมเลกุลที่ซับซ้อนมากขึ้นเช่นการรับประโยชน์ของมวลกล้ามเนื้อเช่น
การสลายตัวเกิดขึ้นตามธรรมชาติอย่างไรก็ตามมีสถานการณ์ที่สนับสนุนกระบวนการนี้และนำไปสู่การลดลงของมวลกล้ามเนื้อเช่นการอดอาหารเป็นเวลานานการฝึกอบรมมากเกินไปหรือการนอนไม่หลับ
ทำไมมันเกิดขึ้น
การสลายตัวเป็นกระบวนการเผาผลาญตามธรรมชาติของร่างกายและมีเป้าหมายเพื่อผลิตโมเลกุลและพลังงานที่เรียบง่ายเพื่อให้ร่างกายสามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง โดยปกติกระบวนการ catabolism จะเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการย่อยอาหารซึ่งอาหารที่บริโภคถูกประมวลผลเป็นสารประกอบที่เรียบง่ายเพื่อให้สามารถเก็บเก็บหรือดูดซึมเข้าไปในพลังงานที่ใช้ในกระบวนการเผาผลาญอาหารได้
เพื่อให้ร่างกายมีความสมดุลจำเป็นที่กระบวนการ catabolism และ anabolism จะเกิดขึ้นแบบขนานอย่างไรก็ตามมีบางสถานการณ์ที่ปฏิกิริยา catabolic เกิดขึ้นบ่อยกว่า anabolic ซึ่งอาจทำให้มวลกล้ามเนื้อลดลง
เมื่อ Catabolism กล้ามเนื้อสามารถเกิดขึ้นได้
กล้ามเนื้อ catabolism สามารถเกิดขึ้นได้ง่ายขึ้นในคนที่:
- พวกเขาใช้เวลามากโดยไม่กินอาหาร
- พวกเขาฝึกฝนมากและไม่ได้พักผ่อนเพียงพอ
- พวกเขามีอาหารที่ไม่เพียงพอ
- พวกเขาเครียดมาก
catabolism สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากในสถานการณ์เหล่านี้ปฏิกิริยา catabolic ไม่เกิดขึ้นเนื่องจากอาหาร แต่ของสารที่มีอยู่แล้วในร่างกายเช่นโปรตีนที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อซึ่งขณะนี้ใช้สำหรับวัตถุประสงค์ของร่างกายเพื่อให้ได้พลังงาน, กล้ามเนื้อลดลง
เข้าใจว่าการเผาผลาญทำงานได้ดี
วิธีป้องกัน catabolism ของกล้ามเนื้อ
เพื่อหลีกเลี่ยงการ catabolism กล้ามเนื้อเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงการอดอาหารเป็นเวลานานและมีอาหารที่ถูกต้องและสมดุลเพื่อให้ปฏิกิริยา anabolic และ catabolic มีความสมดุลจึงหลีกเลี่ยงการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ ในทางตรงกันข้ามเพื่อหลีกเลี่ยงการกลายเป็นเนื้อแท้และได้รับมวลน้อยจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะสนับสนุน anabolism และขอแนะนำ:
- ก่อนและหลังการฝึกอบรมสิ่งสำคัญคือต้องมี อาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ตัวอย่างเช่นเนื่องจากสารเหล่านี้ผ่านปฏิกิริยา catabolic จะกลายเป็นน้ำตาลกลูโคส (พลังงาน) และกรดอะมิโนที่ใช้ในปฏิกิริยา anabolic เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ตรวจสอบเมนูที่สมบูรณ์เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
- ในบางกรณีนักโภชนาการอาจแนะนำให้ ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ที่ช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อเนื่องจากมีสารประกอบที่เรียบง่ายซึ่งผ่านปฏิกิริยา anabolic ส่งเสริมการก่อตัวของสารประกอบที่ซับซ้อนเช่นโปรตีน ดังนั้นนักโภชนาการอาจแนะนำให้ใช้ BCAA maltodextrin, dextrose, whey protein หรือ glutamine ตัวอย่างเช่นตามวัตถุประสงค์และความรุนแรงของกิจกรรมทางกายภาพ นี่คือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชั้นยอดเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
- นอกจากนี้ยังแนะนำให้ หลีกเลี่ยงการบริโภคเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์เนื่องจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถช่วยในการทำปฏิกิริยา catabolism ส่งเสริมการสูญเสียมวลน้อย
- สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่เครียดเพราะในสถานการณ์เช่นนี้มักจะมีการเพิ่มความเข้มข้นของฮอร์โมนคอร์ติซอลในเลือดซึ่งอาจเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเช่น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจในการทำกิจกรรมที่ส่งเสริมการผ่อนคลายเช่นการชมภาพยนตร์หรือออกไปข้างนอกเป็นต้น
นอกจากนี้ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะเคารพระยะเวลาที่เหลือหลังจากการออกกำลังกายและนอนหลับได้ดีเช่นนี้จะไม่มีกล้ามเนื้อเกินและช่วยให้ร่างกายเวลาที่จะเติมเต็มพลังงานที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย