อาหารที่อุดมด้วยวาลีน ได้แก่ ไข่นมและอนุพันธ์
Valine ทำหน้าที่ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อและ tonicity นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อปรับปรุงการรักษาหลังการผ่าตัดบางอย่างเนื่องจากช่วยเพิ่มคุณภาพของการฟื้นฟูเนื้อเยื่อ อย่างไรก็ตามการเสริมด้วยวาลิตต้องมาพร้อมกับนักโภชนาการ
Valine มักมีอยู่ในอาหารเสริมเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อเช่น BCAA ซึ่งสามารถทำก่อนหรือหลังการฝึกได้ประมาณ 5-10 กรัมต่อวันตามน้ำหนักและประเภทของการฝึกอบรมในปัจจุบัน
รายชื่ออาหารที่อุดมไปด้วย Valina
อาหารหลักที่อุดมด้วยวาลีน ได้แก่ เนื้อปลานมโยเกิร์ตเนยแข็งและไข่เป็นต้นซึ่งเป็นอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน นอกจากนี้อาหารประเภทอื่น ๆ ที่อุดมด้วยวาลีนยังอาจเป็น
- ถั่วเหลืองถั่วถั่วลันเตาข้าวโพด;
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ถั่วดำอัลมอนด์ถั่วลิสงเฮเซลนัทวอลนัท;
- โกโก้ข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์;
- มะเขือเทศบีทรูทกระเทียมหัวหอมสีม่วง
จำเป็นที่จะต้องบริโภคอาหารที่อุดมด้วยวาลีนเนื่องจากร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตกรดอะมิโนได้
อาหารที่อุดมด้วยวาลีน leucine และ isoleucine
อาหารที่อุดมด้วยวาลีนมักมีกรดอะมิโนที่จำเป็นอื่น ๆ และเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักกีฬาที่กำลังมองหาการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
อาหารบางชนิดที่อุดมด้วยวาลีน leucine และ isoleucine ได้แก่
- ไข่ปลาเนื้อนมและอนุพันธ์
- ถั่วถั่ว;
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ถั่วบราซิลอัลมอนด์ถั่วลิสงเฮเซลนัท
การบริโภคกรดอะมิโนควรทำทุกวันเนื่องจากไม่มีกรดอะมิโนสำรองในร่างกาย อย่างไรก็ตามการให้อาหารเสริมควรได้รับการฝึกฝนโดยผู้เชี่ยวชาญเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ
ปริมาณวันที่แนะนำของวาลีนประมาณ 1.5 กรัมต่อวันสำหรับผู้ที่เป็น 70 กิโลกรัมตัวอย่างเช่น
BCAA วิตามิน
วิตามินที่ได้จากกล้วยและอัลมอนด์นี้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโฮมเมดที่อุดมไปด้วยวุ้น leucine และ isoleucine ที่จะใช้หลังจากการฝึกอบรมและปรับปรุงการฟื้นบำรุงกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโตมากเกินไป
ส่วนผสม:
- กล้วย 2 อัน
- ครึ่งถ้วยปอกเปลือกอัลมอนด์
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
- อบเชย
วิธีการเตรียม:
เอาชนะทุกสิ่งทุกอย่างในเครื่องปั่นและเพิ่มอบเชยในตอนท้ายเพื่อลิ้มรส
ลิงก์ที่เป็นประโยชน์:
- อาหารที่อุดมไปด้วย leucine
- อาหารที่อุดมไปด้วย isoleucine