การปรับปรุงการย่อยอาหารและการลดอาการคลื่นไส้เป็นประโยชน์ของชาสะระแหน่ซึ่งสามารถจัดเตรียมโดยใช้มิ้นท์ทั่วไปหรือที่เรียกว่า Mentha spicata และอีกสายพันธุ์หนึ่งที่รู้จักกันในชื่อว่าสะระแหน่หรือ Mentha piperita
มิ้นท์เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับทำอาหารและเป็นสมุนไพรเพราะมีฤทธิ์ลดอาการปวดระคายเคืองการใช้ยาระงับความรู้สึกระคายเคืองและยาแก้ปวดและเป็นชาที่เหมาะสำหรับรับประทานอาหารเพราะช่วยในการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อปรสิตที่เป็นประโยชน์ในการต่อสู้กับ amoebas และ giardia เช่นกัน
อะไรคือสะระแหน่
ชามิ้นท์เหมาะสำหรับรักษาปัญหาสุขภาพต่างๆเช่น:
- การย่อยอาหารไม่ดีคลื่นไส้หรืออาเจียน
- คอเลสเตอรอลสูง;
- ปวดหัว;
- ปวดประจำเดือน;
- ความแออัดของจมูกหรือปอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของโรคไข้หวัดใหญ่หรือโรคหวัดที่มีอาการไอ
- ปวดท้องเพราะมีอาการหดเกร็ง
- นอนไม่หลับ;
- โรคอุจจาระร่วงด้วยเลือด
- Trichomoniasis อวัยวะสืบพันธุ์;
นอกจากนี้พืชสมุนไพรนี้ยังช่วยในการกำจัดหนอน
มิ้นต์สามารถนำมาใช้ในรูปแบบอื่นนอกเหนือจากชาเช่นแคปซูลที่มีน้ำมันหรือสารสกัดจากพืชแห้งหรือในรูปแบบของน้ำมันหอมระเหยสำหรับผิวหรือน้ำมันหอมระเหย นี้ยังเป็นสมุนไพรหอมที่ง่ายที่จะมีที่บ้านในหม้อเพราะต้องดูแลเล็กน้อยและรวมกันเป็นอย่างดีกับสับปะรดหรือน้ำมะนาวเครื่องดื่มและแม้กระทั่งซอสโยเกิร์ตในอาหารเผ็ดเช่นเครื่องปรุงรสเช่น
มิ้นท์สูตรชา
ชาสามารถจัดทำขึ้นโดยใช้ทั้งสองประเภทของสะระแหน่ตามที่ต้องการได้
1. มิ้นท์ชากับอบเชยและขิงเพื่อลดน้ำหนัก
ชานี้ควรเตรียมด้วยมินต์ใด ๆ เพิ่มขิงและอบเชยเพราะส่วนผสมอื่น ๆ เหล่านี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก
ส่วนผสม:
- ใบสะระแหน่ 6 ใบ
- 1 ก้านอบเชย;
- รากขิง 1 ซม.
- 180 มล. ของน้ำ
วิธีการเตรียม:
เพิ่มส่วนผสมในกระทะและเคี่ยวสักสองสามนาที จากนั้นให้ยืนจนเป็นเศษและจากนั้นให้หมั่นคลายและไม่ให้ความหวานตลอดวัน
2. ชามิ้นท์ทั่วไปสำหรับไข้
มิ้นท์ชาใบเมื่อรวมกับ ulmaria หรือราชินีแห่งทุ่งหญ้าและมีรสขมขมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการรักษาไข้ตามที่ส่งเสริมการทำงานเหงื่อเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นปัญหาที่เกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจเช่นโรคหอบหืด, โรคหอบหืด, ไข้หวัดใหญ่, เสียงแหบ, อาการน้ำมูกไหลและความแออัดของจมูก
ส่วนผสม :
- 15 กรัมของใบสะระแหน่ทั่วไป
- 70 กรัมของดอกลินเดน;
- 10 ของราชินีแห่งทุ่งหญ้า;
- 5 กรัมของสีส้มขม
วิธีการเตรียม :
ในถ้วยชาเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะผสมพืชและเพิ่ม 150 มล. ของน้ำเดือด ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีและสายพันธุ์ ชานี้ควรจะเมาหลายครั้งต่อวันและควรอยู่เสมอก่อนนอนเพื่อช่วยให้เหงื่อ
3. มิ้นท์ชาสำหรับอาการปวดท้อง
ชาใบสะระแหน่ทั่วไปเมื่อรวมกับรากชะเอมบดและดอกคาโมไมล์เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการรักษาอาการอักเสบในกระเพาะอาหารเช่นโรคกระเพาะหรือในกรณีของแผลในกระเพาะอาหาร เรียนรู้วิธีการระบุแผลในกระเพาะอาหาร
ส่วนผสม :
- 1 ช้อนชาใบสะระแหน่สดหรือแห้ง
- 1 ช้อนชารากชะเอมบด;
- ครึ่งช้อนชาดอกคาโมไมล์
วิธีการเตรียม :
เพิ่มปริมาณที่เกี่ยวข้องของแต่ละโรงงานลงในถ้วยชาและเติมน้ำเดือด 150 มิลลิลิตร ปล่อยให้ยืนประมาณ 5 ถึง 10 นาทีและสายพันธุ์ ชานี้ควรจะเมา 3-4 วันต่อวันเพื่อช่วยบรรเทากระเพาะอาหาร ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของพืชชนิดนี้ในHortelã
4. ชาสะระแหน่สำหรับอาการจุกเสียดหรือแก๊ส
ชาสะระแหน่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการต่อสู้กับอาการปวดประจำเดือนและก๊าซในลำไส้
ส่วนผสม :
- 2 ช้อนชาของใบสะระแหน่ทั้งแห้งหรือบดจากสะระแหน่หรือ 2 ถึง 3 ใบสด;
- 150 มล. ของน้ำเดือด
วิธีการเตรียม :
วางสะระแหน่ไว้ในชาและเติมน้ำเดือด อนุญาตให้แช่เพื่อยืนสำหรับ 5 ถึง 7 นาทีและสายพันธุ์ ชานี้ควรดื่ม 3 ถึง 4 ครั้งต่อวันและควรรับประทานหลังมื้ออาหาร
5 ชาสะระแหน่เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร
ชาสะระแหน่เมื่อรวมกับยี่หร่าแห้งหรือเม็ดยี่หร่าและใบ melissa สามารถใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดท้องและชัก
ส่วนผสม :
- ใบสะระแหน่ 2 ช้อนชา
- 2 ช้อนชายี่หร่าหรือเม็ดยี่หร่า;
- 2 ช้อนชามะนาวบาล์ม
วิธีการเตรียม :
ใส่ช้อนโต๊ะสัก 1 ช้อนโต๊ะลงในถ้วยชาแล้วเติมน้ำเดือด ปล่อยให้แช่ได้นาน 10 นาทีและสายพันธุ์ ชานี้ควรดื่มให้ร้อนมาก 2-3 ครั้งต่อวันและควรรับประทานหลังหรือระหว่างมื้ออาหาร ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของสะระแหน่
6. ชาใบบัวบกเพื่อคลายเสมหะ
ชานี้ดีมากสำหรับการต่อสู้โรคทางเดินหายใจเช่นไข้หวัดใหญ่หรือเย็น
ส่วนผสม:
- ใบสะระแหน่สับ 6 ใบหนา
- 150 มล. ของน้ำเดือด
วิธีการเตรียม:
ในถ้วยใส่น้ำเหนือใบสับและนวดแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5 ถึง 7 นาที Coar ให้ความหวานกับน้ำผึ้งและใช้เวลา 3-4 ถ้วยต่อวัน
7 ชามิ้นท์ที่พบบ่อยกับอาการท้องร่วง
ชาสะระแหน่ใบเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการย่อยอาหารเพื่อลดอาการคลื่นไส้อาเจียนและเพื่อความสงบในลำไส้
ส่วนผสม :
- 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะใบสะระแหน่สดแห้งหรือบด
- 150 มล. ของน้ำเดือด
วิธีการเตรียม :
ในถ้วยใส่มิ้นท์และน้ำเดือด ปิดฝาและปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที ชานี้ควรจะเมาวันละ 3-4 ครั้งและควรรับประทานหลังหรือระหว่างมื้ออาหาร
วิธีการปลูกมิ้นท์
มิ้นท์ง่ายต่อการเจริญเติบโตและสามารถนำกลับบ้านได้บนพล็อตหรือปลูกในกระถาง มีความจำเป็นที่จะต้องให้ดินชื้นและได้รับการรักษาอย่างดีด้วยปุ๋ยเช่นมูลไก่ มันเป็นเพียงการผลิตดอกไม้เมื่ออยู่ในดินชื้น แต่ชอบดินทรายระบายได้ดีและดังนั้นจึงเป็นที่แนะนำให้เก็บพืชในหม้อหรือในกระถางดอกไม้ที่ด้านบนเช่น
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดสะระแหน่เป็นประจำซึ่งสามารถทำได้เมื่อเอาก้านบางส่วนเพื่อการบริโภค
เมื่อไม่ควรถ่าย
ชามินต์ถูกห้ามใช้ในระหว่างตั้งครรภ์เพราะอาจมีผลต่อทารกและไม่ได้ระบุไว้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี